なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「中華そば」@中華蕎麦 蘭鋳の写真7月6日(土)、ランチで訪問です。
引き戸を開けると、お客さんがいないどころか、店員さんもいない。。。
やってないかと思ったら、ゆらりと店員さんが出てきてびっくり。やっててよかった。

スープは煮干しが効いた、じんわり醤油味のスープですね。
この手のスープはどうも出汁が弱く感じますが、ここはいいですね。
ぐびぐびいけます。

が、ちょっと焦げっぽい。
チャーシューに焦げ目をつけているのですね。
うーん、どうなんだろう。これは。邪魔してないかなあ。

麺は文句なし。
細麺ですが、バツバツ噛み切る食感。たまらんす。

メニューは中華そばのみ。
他のメニューも食べてみたいです。
ごちそうさまでした。

待ち行列:空席多数
訪問時刻:14:25
食始時刻:14:30

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。