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「トムヤムタンタンメン(季節限定)」@中華 タンタンメン 隆翔の写真日曜日。朝から雨模様。カタカナのタンタンメンが食べたくなり、チャリを家に置いて相鉄に乗って、以前から気になっていたこちらのお店に初訪問。

11:35に到着。お世辞にも綺麗とは言えないが、手作りのPOP、メニューが街の人気店を感じさせる。
先客3名後客9名。皆さん常連のようで、辛さとランチのオプションのみ告げて新聞を広げる。自分は餃子とビールをオーダーし、メニューをジックリと吟味。

限定好きの虫が騒ぎ出し、首題のメニューをオーダー。

10分ほどで配膳。ザックリ大きく切った玉ねぎにニンジン、アスパラ、エビが目を引く。レモンを絞って召し上がれとのこと。

スープ:鶏出汁スープに辣油。酸味が効いたタンタンメン。花椒も効いている。トムヤムクン独特のナンプラーやパクチーの風味は感じない。
具:信玄鶏とか言う鶏胸肉・玉ねぎ・エビ・アスパラガス・にんじん・生椎茸・溶き卵・ヒラタケ・挽肉・キクラゲ・多分レモンリーフと具沢山。
麺:中太麺。もっちり柔らかめ。

総評:トムヤムクンよりもタンタンメンのカラーが強い。よく火が通ったタマネギがうまい。タンタンメン+ゴロゴロ野菜タンメンといったところか。
なんとも雨の日曜日にあった麺。具沢山なので酒のつまみにもなり、ゆっくり食べても麺は違和感ない。
特に予定もないので、ガッツリ紹興酒を飲んで店を出たら、雨も上がったいた。
飲み直しに「へちかん」に日本酒を飲みにテクテクと丘をこえました。

日曜日の昼酒サイコー!

ごちそうさま。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 31件

コメント

atomさん、こんにちは。

こちらはニュータンタン系のお店だと思っていましたが
こういう変わったタンタンメンも出していたんですね~
トムヤムも好きなのでちょっと気になります。

玉葱は抜きで頼まないと私の場合即死しそうですが・・・w

ぬこ@横浜 | 2013年6月18日 06:31

ぬこ@横浜さん おはようございます

自分もニュータンタンメンを食べに行ったのですが、こちらをいただきました。ベースならびにメインはニュータンタンメンのようですが、店主のアイデアでいろんなものがあるようです。
トムヤムクンを期待すると辛いかもしれません。すっばい野菜ましのニュータンタンメンと思ったほうが良いです。

atom | 2013年6月18日 07:07