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コメント
こんばんは。
ライトな豚骨系は嫌いじゃないです。
「焼きラーメン」自分も興味あります。
やはり汁なし系ですかね？
酒乱 | 2013年6月4日 22:47おさってもさん、こんばんは。
お、二番ですかーその場で食べ比べないとわからないですかねｗ
ここの高菜辛いですが麺に絡めて一気にすすりたくなります!!
たまには小杉途中下車しようかな♪
＞券売機に「焼きラーメン」のボタンがありました。
開店当初からあったような気がしましたが気にはなってるのでまた情報お願いします＾＾
SSS | 2013年6月4日 22:48まいど。
濃厚豚骨欠乏中w
補充しないとね～www
したん | 2013年6月4日 23:27こんにちは。
焼きラーメンがメッチャ気になりますwww
ayashi | 2013年6月5日 08:58おさってもさん、こんにちは。
主導権がナイんですか…。オトナシクついて行くおさってもさんが想像できますwwwなんちて。
焼きラーメン…それは、食べるしかないですね。
でも、二番釜や三番釜も食べないといけないんだった〜。
コバト | 2013年6月5日 11:02一番～三番の違いって、結構微妙なレベルなんでしょうかｗ
二番って、真ん中だからどっちつかずになっちゃってるのかもしれないですね。スープの色は、言われてみたらちと薄いかな？
ラヲタ向けとしてはやっぱり三番？
ってか焼きラーメンが気になります！
タム6000 | 2013年6月5日 11:49個人的には3番釜を狙いたいんですが、武蔵小杉ってあんまし用事がないんですよね…。
自社の事業所があるってのに、そこの事業部と付き合いがほぼないもんで。
…もしかして、同じ会社だったりしてｗ
TETSU系列って事で、失敗はないと踏んでます。
機を見て訪問計画中なんですが、結構期待してますぜココ。
Dr.KOTO | 2013年6月5日 22:30酒乱さん
どーもです。
ライトな豚骨、僕も好きですね～♪
焼きラーメンは気になりますよね！
先輩や同僚にも頼んで、様子を見に行ってもらおうと思います。（＾＾）
おさっても | 2013年6月5日 22:59SSSさん
ど－もです。
僕も記憶が朧げでしたが、頑張って比較してみましたｗ
＞開店当初からあったような気が
マジすか！？
う～ん、図らずも僕も注意力のなさが露呈してしまいました･･･。（＾＾；
おさっても | 2013年6月5日 23:01コバト
どーもです。
まぁ、主導権がないわけじゃないんですが、先輩もなかなか頑固な人なので･･･。（＾＾；
貴重な昼休みですし、無駄なく有効に使わないとｗ
焼きラーメンの情報は、進展あったらお知らせしますね。（＾＾）
おさっても | 2013年6月5日 23:05タム6000さん
どーもです。
仰るとおり、釜の違いは微妙なような気がしますｗ
やっぱり、三番釜が一番イイかもしれませんね～。（＾＾）
焼きラーメンは見つけ次第やっつけますので、少々お待ちを！
おさっても | 2013年6月5日 23:07Dr.KOTOさん
どーもです。
此方を訪問されるコトがあるなら、その時は三番釜をオススメします。
大きな感動はないですが、そこそこ美味しいと思いますので♪
＞もしかして、同じ会社だったりしてｗ
どーですかねぇ？
たぶん、違うような気がしますよ。（＾＾）
おさっても | 2013年6月5日 23:09こんにちは！
三番釜とあまりかわらないんですかw
焼きラーメンも気になりますね～。
最近あちら方面に行ってないので、行列がなかったら自分も様子見てみます。
ターポン | 2013年6月7日 11:27
今日は先輩とランチへ。
僕に主導権はないので、オトナシク付いていくと先輩は武蔵小杉駅の中へ。
もしや･･･、と思っていると、到着したのは博多豚骨たかくら 武蔵小杉店。
まぁ、つけめん TETSU 武蔵小杉店は先日行ったばかりなので、此方の方が僕的にもありがたい。（＾＾）
ってコトで、約2ヶ月ぶりの訪問となりました。
12時ちょい前の訪問で、ほぼ満席。
前回は三番釜だったので、今回は二番釜をチョイス。
カウンターの片付けがまだだったので、ちょいと待ってから案内されました。
12時過ぎてからもお客さんは次々とやって来ます。
お隣のTETSUほどじゃないですが、なかなかの盛況っぷり。
周りをキョロキョロしていると、6分ほどで配膳となりました。
お、丼の色が違いますね～。
スープごとに丼を変えているのかな？
キクラゲ、チャーシュー、ネギという具の構成は変わりませんね。
スープをズズっと飲んでみると、コレマタ三番釜と変わらない印象。。。
若干、ライトな口当たりのような気はしますが、コクという意味ではあまり変わらないような？
でも、よくよく味わってみると、やはり三番釜よりもやや旨みが薄いかな？という気がしました。
とはいえ、豚骨特有の臭みやクセはなく、マイルドで飲みやすいライトな仕上がり。
塩梅も油っぽさも控えめで、万人受けする優等生的な豚骨スープだと思います。
麺は細麺・ストレート。
カタメの茹で加減でポキポキとした食感がGood。
具のチャーシューは柔らかくて、なかなか美味しかった。
キクラゲはコリコリとした歯応えがイイですね♪
ネギもザクザクとした食感が心地よい。（＾＾）
麺がなくなる少し前にスタッフに替玉をカタメでオーダー。
http://photozou.jp/photo/photo_only/2976235/179282780?size=624
ネギを多めに散らしてくれているのは嬉しいですね。
丼に麺を投入し、卓上の辛子高菜とゴマを投入。
ちなみに、辛子高菜はかなり辛いので入れ過ぎにご注意ください。ｄ（＇д＇）
辛味とコク、ゴマの芳ばしさがプラスされ、なかなか美味しくなりました。
麺は替玉らしい歯応えで良かったですね♪
三番釜と比べると、ややコクが弱いかな？という気はしますが、総じて食べやすく美味しい豚骨ラーメンでした。
となると、一番釜は更にライトな口当たりになるのかな？
まぁ、気が向いたら試してみようと思います。
ゴチソウサマでした！
～余談～
券売機に「焼きラーメン」のボタンがありました。
5/28時点では、まだ提供は始まっていないようでしたが、近々提供開始されるものと思われます。
武蔵小杉駅を利用する時に、また様子を見に行ってみます。