2013/4/24(水)18:55頃初訪問。

本日は、仕事が早めに切り上げられたので、国分寺に行ってみることに…。
お目当てのお店は特にありませんが、知ってる店で並んで無かったら訪問してみようかと。
国分寺をテクテク雨の中探索！！
路地裏に佇む「麺屋 利休」を発見！！店内を覗くと、おっ！？空いてますね♪訪問してみましょうv(≧∇≦)v

店内は…和テイストの内装は「麺屋武蔵」と似てますね。どうやら、「麺屋武蔵」で修業された方のお店だそうで。
女性一人でも入りやすいお店ですね。実際、女性一人客もいらっしゃいました♪
さて、券売機にて、o(￣ー￣;)ゞううむ全くの無知で訪問したからなぁ…まぁ、昼にラーメンを食べたので、「味玉つけ麺（850円）」をチョイス♪
店員さんに食券を渡し、つけ麺は麺量が「普通盛り」、「中盛り」が選択可能とのことなので、「中盛り」でお願いしました。

程なくしてつけ麺が来ましたよ～o(^-^o)(o^-^)o…魚介が良い香りがして美味しそうです♪
でわ、早速つけ汁をちょいっといただきま～す♪
魚介の香りから察するに魚介の風味が濃いように感じられますが、ほのかな甘味があるあっさりしたつけ汁ですね。
このほのかな甘味は、利休自家製の柚子酢なんですって。

続いて麺ですが、中太麺です。
ちょいつまんで、ハムッとすると…Σ(ﾟΔﾟ*)ｳｫｯってなるぐらいツルツルッとしている麺ですね。
コシがあり、モチッとした食感が美味しいです。
つけ汁に浸してズルズルッと…とにかくツルッツルなので、啜り心地が良いです。
麺との絡みも悪くないのですが、ちょっとパンチが欲しいかな～っと(*ﾟｰﾟ)>

具は特筆した点はありませんね。
トッピングの味玉も、至って普通でした。

後半、つけ汁がかなり薄まってしまい、魚介の風味がかなり弱く、劇的に味が変わってしまいました(￣ﾍ￣)
でも、つけ汁をダイレクトに戴くと柚子の風味が感じられ良いのですが。
卓上に酢などの調味料が欲しいところですね。

スープ割をせずに完食！！
…後に、つけ汁も楽しめるってことが分かり頼めばよかったと後悔(ﾉд-｡)

パンチは少ないものの、バランスの取れた一杯でした。

「麺屋 利休」はラーメンに特製香味油「茶油」使用。
また、アクセントに、蕎麦茶を使用しているですか…Σ(￣□￣;)
「ラーメン」を食べに再訪したいと思います。

満足できた一杯！！ご馳走さまでした(o_ _)ｏ))