2013/5/9訪問

GW明けで仕事帰りにラーメン食べてないなぁ～とふと思い、どこにしようか悩んでいたところ、池袋と大塚の間あたりに新店ができたなぁ～と思って初訪問。

いざ地図を調べてみると、最寄り駅は都電荒川線の駅でしたが、東池袋から歩いても10分くらい。

到着すると先客4人で後続ふ2人。

スープは鯵ニボとなってたのでガッツリ系かと思いきや、ライトなテイストで割りととろみがある感じの醤油味。塩っけと甘みがちょうど良く、この醤油はかなりお好み具合がストライクです。

麺は細麺で、ニボ感がライトなこともあり、スープとのバランスがちょうどイイ。

具はチャーシュー、山くらげ、三つ葉、ネギ、柚子、大葉、最後にデフォで七味がパラリ。ちょいとろみがある感じのスープに七味が邪魔しないところでピリッと働き、山くらげのコリコリが麺とのアクセントなり、柚子がさらりと爽やかさをくれます。

勝手に予想していた味と大きく異なりましたが、久々に醤油でクリティカルヒットしたことに満足し、麺を啜るのとスープを飲むのを交互に繰り返しながら、あっさり完食してみました。

今回は醤油だったので、次回は汐そば（塩）を狙おうと思っているのですが、曜日別の限定やえび油そば&つけ汁なども気になり、暫く通い続けるかどうか悩んでしまいそうです。

ご馳走様でした。