みなさまはＧＷいかがお過ごしでしょうか？
ＧＷは実家に帰る暇もなくお仕事・・・いや推し事！！！

開店５分前に到着(^-^)/ﾌﾗｲﾝｸﾞｹﾞｯﾄ
これから戦場（握手会）に行く前にハラゴシラエ。腹が減っては戦（握手）はできぬ。

いつものビールサーバー横で待機ング。
今日も休日体制ということで店主ＪＫとオバチャン（息子２人がＡＫＢとＳＫＥにハマってる）

１０分ほどでラーメンが登場。
あら・・・シンプルなラーメン。

具はネギ２種、メンマ、ナルト＠、炙りチャーシュー＋あおさ
具は同じみのレギュラーなので詳細は割愛。
オレくらいのあおさファンになると着丼した瞬間に雑魚飯へ移転させます。

麺は中細～中のストレートタイプ。
茹で具合は個人的にはいつもよりはソフト。おそらく具がない分、麺に集中できるための茹で具合だと思います。
言うまでもなくスープとの相性は、ばっちりぃちゃん。
麺量は150ｇ前後かと。

スープは、昆布＋生カツオ＋生鯛＋煮干し２種＋鶏清湯でスーパーシャバ系＆柚子
絶妙なバランスで調合されております。
くそうまい。なにこれ？え？なにこれ・・・？
なにがどうとかちょっと説明できるレベルじゃないくらいうまかった。
オレがミスター味っこの登場人物だったら、オレの口の中で食材が踊りだすレベル。
あ、塩分濃度はやや高めで良好っす。

なぜ具がシンプルなのかはここに答えがある。
スープに金かけすぎちゃったテヘペロ(^-^)/　とのことです。

とにかくうまいです。
雑魚飯をお茶漬け風にしていただく。あおさがプラスされてうますぎ。
今度はわさびをいただいて味の変化を。

食べてない方は食べてください。
いや、飲んでない方は飲んでください。


５月５日の本日は、こどもの日ということでチャーシューの代わりに鯛の「カマ」がドカンと乗ってるそうです。ｱﾊｰﾝ
お子さんのいるご家庭は是非！！！！！！！！！！！