レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
650円。2013/4/26(金)。声の嗄れが酷く体調も思わしくなかったが、イライラMAXでついつい二郎へ。19:30着。評判のいいひばりヶ丘へやっと訪問。15人待ちに接続。卓上には白胡椒、一味唐辛子。20:00頃にお声がかかり、ニンニクマシマシで注文。デフォでもヤサイの盛りがいいが、全てがヤサイに隠れていて、ビジュアルは若干寂しい。豚骨の上に、醤油がしっかり効いているスープ。少しだけしょっぱいくらいで、豚骨とのバランスも良い。わずかな甘みもちょうどよく、美味い。レンゲがないので、丼の縁から飲む。脂は綺麗な塊がチラホラ浮いている。二郎ではかなりの細さの平打ち太め麺。デフォで硬め。小麦がぶわっと香る。スープの味もしっかりついてきて美味い。麺量は多い。チャーシューはほどほどの塊が二つ。最初からスープに浸かっているため温まっている。柔らかめのモサモサ。ひとつはレバっぽい臭みがあったが、嫌いではない味なのでOK。ヤサイはクタッとしている。キャベツ比率高め。モヤシもシャキ度は低いが食べやすくていい。ニンニクはマシマシにしたが、ヤサイに紛れてあまり多く感じず。スープに温められているからか、辛みなし。終盤で一味を投入。最後にスープをけっこう飲んで、ちょい残しでご馳走様。店主の対応が柔らかく、誰でも入りやすそう。麺半分の半分を注文している女性もいた。帰り際20:20くらいには25名ほど待ちになっていた。
声の嗄れが酷く体調も思わしくなかったが、イライラMAXでついつい二郎へ。
19:30着。評判のいいひばりヶ丘へやっと訪問。15人待ちに接続。
卓上には白胡椒、一味唐辛子。
20:00頃にお声がかかり、ニンニクマシマシで注文。
デフォでもヤサイの盛りがいいが、全てがヤサイに隠れていて、ビジュアルは若干寂しい。
豚骨の上に、醤油がしっかり効いているスープ。
少しだけしょっぱいくらいで、豚骨とのバランスも良い。
わずかな甘みもちょうどよく、美味い。
レンゲがないので、丼の縁から飲む。
脂は綺麗な塊がチラホラ浮いている。
二郎ではかなりの細さの平打ち太め麺。
デフォで硬め。小麦がぶわっと香る。
スープの味もしっかりついてきて美味い。
麺量は多い。
チャーシューはほどほどの塊が二つ。
最初からスープに浸かっているため温まっている。
柔らかめのモサモサ。ひとつはレバっぽい臭みがあったが、嫌いではない味なのでOK。
ヤサイはクタッとしている。
キャベツ比率高め。モヤシもシャキ度は低いが食べやすくていい。
ニンニクはマシマシにしたが、ヤサイに紛れてあまり多く感じず。
スープに温められているからか、辛みなし。
終盤で一味を投入。
最後にスープをけっこう飲んで、ちょい残しでご馳走様。
店主の対応が柔らかく、誰でも入りやすそう。
麺半分の半分を注文している女性もいた。
帰り際20:20くらいには25名ほど待ちになっていた。