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「中華そば 700」@麺処 晴の写真10/15(月) 19:15訪問 2回目

仕事帰りに鶯谷で途中下車。未訪問の『自家製麺 くら』に行こうと思ったんですが、腰が痛くて途中で挫折。二回目の訪問ですが、気になっていたこちらに二回目の訪問です。
前回、初訪問時にいただいた「濃厚つけ麺」に90点つけてるんですね~。濃厚で少しビターな感じの味わいが新鮮で驚いた記憶が未だに残ってます。

19:00過ぎに訪問。先客ゼロ。後客2名。平日とはいえこの時間にこの入りはちょっと寂しいですね。
心なしか店主さんも元気ない感じかな?笑顔は前回同様ですけどねwww

今回のお目当ては汁ソバです。アッサリ目の標題を並盛りで注文です。
あっという間に着丼です。2~3分。これは美味そうですね~。
スープは琥珀色のちょっと濁ったスープ。麺はつけ麺とは全く違った細麺。ピンクチャーシューに、穂先メンマに、ネギ。シンプルですね~。こういうの好きですよwww

まずはスープからいただきます。煮干しが来ますね~。独特の煮干の苦みも良い感じですね。鶏との合わせですね。良いんじゃないですか?醤油ダレも尖った感じが無くて、塩分もちょうどいいですね。
シジミの風味がほのかにします。魚介先行です。
自分的には好みですね。万人受けするスープです。

麺はパッツン系の細麺。この麺って足が速いと思うんだけど、最後までコリパツをキープ。スープにも合ってますよwww

チャーシューは低温調理かな?中央がピンクで美味いですよ。大振りの一枚です。
穂先メンマ柔らかいですね~。美味いwww

つけ麺ほどのインパクトは無いんですが、しっかりと作ってます。これはけっこう好みです。
煮干しはしっかり使ってますが、エグミもなくて誰にでも美味しい一杯でしょうね~。ただしインパクト不足は否めないのは事実。なにか必殺の一撃が欲しいですかねwww

券売機には「塩」が…。醤油がこの感じならかなり期待できますねwww いつからやるのかな~。楽しみですね~。食べてみたいです。
おいしくいただきました。ご馳走様でした。

この後、鶯谷に戻ろうとも思ったんですが、戻るのも何なんで、上野までテクテク歩きます。腰痛いのでゆくっりとwww この界隈もラーメン屋に限らず、おもしろそうなお店がたくさんありますね~。
台東区ってけっこう好きですねwww
では(^-^)/

投稿 | コメント (50) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

毎度~

上野まで歩けるなら、「くら」まで余裕やろ~w
無理せんと、入谷から乗りや~

アカンな~同好会 | 2012年10月16日 00:26

シタンさん、こんばんは!

私もここ好きです!!店主さんも楽しいし(^^)
久しく行ってないので、恋しいです(笑)

Hiroshi | 2012年10月16日 00:36

あらら、楽しい出張前にぎっくり腰はいかんねー。
つけ麺も美味かったけど、こいつも美味そう、
というか、完成度や常食性はこちらの方が優れているように、
あくまでビジュアルからは感じるのですが、
それだけつけ麺のインパクトがありありだったってことですかねー。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2012年10月16日 01:16

どもです!
腰痛でもらーめんとなると
フットワークも軽くなる?
ここの汁そばも食わねばなりませんね~
塩もあるんですかぁ^^

King Tetsu(なの?) | 2012年10月16日 02:38

まいどです^^
自分のときは嫌な苦味が残ったんですよね~^^;
遅い時間だったせいかな...

Rogue | 2012年10月16日 04:58

おはようございます。

汁ソバ系もなかなか美味しそうですね。
コリパツキープの麺もいい感じ。

上海に飛ぶ前に、腰のコンディションが
良くなると良いですね。
あまり無理なさらないように・・・

ももも | 2012年10月16日 06:53

おはようございます~

次回は私もこちら狙っております・・・

昨夜、こちらの店主が修行してたお店で堪能してきましたwww

らーめんじじぃ | 2012年10月16日 07:48

どもです!

いついこうかなぁ~と虎視眈眈と
狙ってますが、
加えて、つけ麺かラーメンかで思案中です(^^)

YMK | 2012年10月16日 07:58

おはようございます。
出張前の腰痛はピンチですね。
お大事にしてください。

常磐線組の台東区で美味しい店は嬉しいですね。

あらけん | 2012年10月16日 08:23

え?

塩?

・・・・
情報モトム~

こんにちは。

なるほど、塩が登場ですか。
親方の店にもソレは存在しますもんね。
でも、、、
親方を越える意味でも、味噌を出して頂きたく。。。

hima | 2012年10月16日 10:02

どもです。

腰痛はお大事にm(__)m
この界隈もそのうち行ってみます。

どうもです~。

私もコレ好きです~♪
もう少し量が多いか安いかだと言うコトないんですけどw
「塩」が出そうですか~!!コレは楽しみ♪
台東区、イイでしょ?ww

おうじろう | 2012年10月16日 13:55

こんにちは。

おっ いいですね~

ここは濃厚よりもアッサリのほうがいいのではないのかな?

私はここの濃厚つけ麺は ちょっとダメかも~

もう 行かないと思ってましたが、やっぱりコレ食べに行きます。

Stag Beetle | 2012年10月16日 14:26

どうもです!
塩出ましたか。
まだこれも試してませんが行っちゃおうかな。

shun | 2012年10月16日 14:53

どもですw

パッツン系の細麺よさげ^^
遠征候補にさせていただきますw

taizoff(ダイエット中) | 2012年10月16日 19:31

こんばんは.
鴬谷から行けるんですね.この周辺気になるお店が沢山あります.
腰おだいじに.

Paul | 2012年10月16日 20:43

どうもです!

お体は大丈夫ですか?
出張前なのに!
もう一回機会があれば確認した方がよさそうですな。

じゃい(停滞中) | 2012年10月16日 23:00

仕事帰りに寄れるなんて、うらやましい~
東京は、人気が出るのも早いですが、廃れるのも早いですね。

ラー迷人 | 2012年10月16日 23:02

どもー。

つけ麺よりもワタクシも低く出しそうな予感……。
塩が出たら考えますw

Ra.Ibasen | 2012年10月17日 00:17

遅コメすみません。。。

入谷ですか??何となく見た目が伊藤さんや遊さんぽく見えますが。。
でも。。。
鶯谷で腰が痛いって言ったら。。
どこの店に居たのって言われちゃいますよ(笑)

こう | 2012年10月17日 00:59

まいど〜

鴬谷行ったら♪
おもしろいお店って(笑)

tomokazu | 2012年10月17日 16:03

こんばんは!

自分もここのラーメン好きです。
全体のバランスがいいと思います。
次回はつけ麺予定です。

あんぐる亭  | 2012年10月17日 22:44

こんちくわ~。

行ってないなぁ~
そろそろ行きたいけど・・・
他に行っちゃいそうww

腰。お大事に^^

富士山 | 2012年10月20日 16:18

会長まいど。
歩くの好きなんだよね~www
散歩好きなんですわ~。
腰痛いんだけどねwww

したん | 2012年10月20日 20:16

ひろしくんまいど。
あんまり活気が無かったのが気になる。
でも美味い汁ソバでしたよw

したん | 2012年10月20日 20:18

猫さんまいど。
ギックリ腰がきっかけで、
坐骨神経痛になったんだよね。
なかなか治らないね。
飛行機がツラいんだよね~www

したん | 2012年10月20日 20:20

Tetsuさんまいど。
塩は券売機にあるんですよ。
でも赤ランプ。
いつからやるんだろうね?

したん | 2012年10月20日 20:21

ならず者さんまいど。
節から苦味出ちゃったんですかね?
確かに遅い時間だとそれがあるかもね。

したん | 2012年10月20日 20:22

もももさんまいど。
明日は針治療です。
シップもいっぱい買いました。
中国は近いから大丈夫ですよ。

したん | 2012年10月20日 20:24

らーじいさんまいど。
鎌ヶ谷ですか。
あそこも美味しいですね。

したん | 2012年10月20日 20:25

YMKさんまいど。
個人的にはつけがオススメですwww

したん | 2012年10月20日 20:26

あらけんさんまいど。
台東区好きですよ。
歩いて回れるし。毎週寄ってます。

したん | 2012年10月20日 20:43

師匠まいど。
塩は券売機にありましたよ。
いつからなんですかね??

やってなくても師匠にだったら作ってくれるんじゃない??

したん | 2012年10月20日 20:49

himaさんまいど。
やっぱり味噌ww
納得です。俺も食べたい。

したん | 2012年10月20日 20:52

アキブンさんまいど。
ありがとうございます。
機会があれば是非www

したん | 2012年10月20日 21:41

王子さんまいど。
台東区良いですね~。
ここもがんばって欲しいなぁ~。

したん | 2012年10月20日 21:42

スタビーさんまいど。
個人的にはつけの方が好みでした。
このあっさり汁そばも美味かったですけどねw

したん | 2012年10月20日 21:43

shunさんまいど。
塩は券売機にあっただけで、
始ってるかは微妙ですよww

したん | 2012年10月20日 21:45

taizoffさんまいど。
ここなら行きやすいでしょ。
是非ww

したん | 2012年10月20日 21:46

Paulさんまいど。
いろいろ歩いて回れますよ。
台東区界隈。

したん | 2012年10月20日 21:48

じゃいさんまいど。
機会を作って行って来てくださいwww

したん | 2012年10月20日 21:50

ラー迷人さんまいど。
遠距離通勤もこういう楽しみがないとねwww

したん | 2012年10月20日 21:53

イバセンさんまいど。
塩。楽しみだね~www

したん | 2012年10月20日 21:54

こうさんまいど。
>鶯谷で腰が痛いって言ったら。。
どこの店に居たのって言われちゃいますよ(笑)

行きたいね~。そういうとこwww

したん | 2012年10月20日 21:55

tomokazuさんまいど。
今度教えてあげるよww

したん | 2012年10月20日 21:56

あんぐる亭さんまいど。
つけも美味かったですよ!
個人的にはつけ麺ですね~。

したん | 2012年10月20日 21:58

富士山さんまいど。
タイミングってあるよねwww
行きそびれるとなかなかね~。

したん | 2012年10月20日 21:59

こんにちは。

?腰?大丈夫ですか?。。。
二日蓮ちゃんで二日酔いなくらい元気でしたね。

ここBMもまだ未訪。最近平日にラー食できず。。。

・@特派員 | 2012年10月21日 09:24

neko・さんまいど。
腰は治んないですね。
今日はこれから針治療ですw

したん | 2012年10月21日 09:30