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周期的に「ぶんすけ」の麺が食べたくなり訪問。色んなところで色んなラーメンを食べる。殆どが麺に対する不満が残る。スープが旨いと尚更だ。そんな、徐々に蓄積された麺に対するストレスを、「ぶんすけ」や「御神本」の麺で解消する。浅草開化楼製の麺が特に好きな訳ではないが、この2件の麺は自分のストレス解消と軌道修正になるのだ。今日は「油そば」の気分だった。「ぶんすけ」の油そばは具材が豊富で味も良く量もある。固麺をお願いし、ニンニクもON!別にスープも付いてくるのも嬉しい。色んなトッピングが入っているが、自分は特に粉チーズと卵黄が絡まった部分が好き!カルボナーラ系になりとっても美味し!! 麺自体が旨いからよ〜く味わってそしゃくする。ベビーラーメンと麺が絡まったポリポリの食感の所も美味〜い。ほろ系のデカ叉焼、もやしの部分、ニンニクの混ざった油のこってりした箇所。ひとつの丼で色んな風味と食感が味わえる。非常に満足度の高い油そばである。味と濃厚さに少し飽きてきたらスープを飲めば良いし、麺をスープに漬けちゃっても良し。自分はこの油そばでいつも相当色々楽しんでいる。最初から全部混ぜないで麺のみ味わったりもする。¥750でこのボリュームと内容。満足&満足の気分である。今日もストレスを解消することが出来た。。。ご馳走様ッス!!
色んなところで色んなラーメンを食べる。
殆どが麺に対する不満が残る。スープが旨いと尚更だ。
そんな、徐々に蓄積された麺に対するストレスを、
「ぶんすけ」や「御神本」の麺で解消する。
浅草開化楼製の麺が特に好きな訳ではないが、
この2件の麺は自分のストレス解消と軌道修正になるのだ。
今日は「油そば」の気分だった。
「ぶんすけ」の油そばは具材が豊富で味も良く量もある。
固麺をお願いし、ニンニクもON!別にスープも付いてくるのも嬉しい。
色んなトッピングが入っているが、自分は特に粉チーズと卵黄が絡まった部分が好き!
カルボナーラ系になりとっても美味し!! 麺自体が旨いからよ〜く味わってそしゃくする。
ベビーラーメンと麺が絡まったポリポリの食感の所も美味〜い。
ほろ系のデカ叉焼、もやしの部分、ニンニクの混ざった油のこってりした箇所。
ひとつの丼で色んな風味と食感が味わえる。非常に満足度の高い油そばである。
味と濃厚さに少し飽きてきたらスープを飲めば良いし、麺をスープに漬けちゃっても良し。
自分はこの油そばでいつも相当色々楽しんでいる。最初から全部混ぜないで麺のみ味わったりもする。
¥750でこのボリュームと内容。満足&満足の気分である。
今日もストレスを解消することが出来た。。。ご馳走様ッス!!