8月28日
今日行ったのは、東十条の【燦燦斗】(*＾ー＾)ノ
東十条は【燦燦斗】、【ほん田】、【光ラーメン】、【ラーメンひまわり】など
良いお店が揃っています

今日は未食の【油そば】をオーダー
こちらは、最初に券売機で食券を買って並ぶシステムです(・ω・)/
外待ち5人で15分くらい待って入店
久し振りのお店は、変わっていませんね

5分ほど待つと、カウンターごしに
「お待ちどう様」と油そばが目の前に

以前は裏メニューだった油そばですが、人気が出て
表のメニューになったという(≧▽≦)

ごらんの様に、茹で上げた麺の上には、チャーシュー（肉増し+200円）、メンマ
ネギ、カイワレ、別皿で卵黄
丼の底には”たれ”が入っており混ぜ混ぜしていただきます

燦燦斗は自家製麺で麺がとても美味しいんですが油そばの麺は、
平打ちの太麺でややちぢれ麺ですが、モチモチして美味しいです

醤油ベースでニンニクが効いたたれを絡めると、いやぁ～～美味しいですねぇ～～
ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

このチャーシューは、ローストビーフみたいでメチャ美味しいです
厚さもあり、肉増しにしたので結構食べごたえもあります
半生な感じで、噛むと肉の旨さがじわぁ～っと口いっぱいにひろがります

少し食べた後、卵黄をIN
卵黄を崩し、全体に絡めると味がまろやかに(≡^∇^≡)
いやぁ～美味しいですね

油そば２５０gで肉増しにしたからボリュームもありお腹が一杯に
燦燦斗は久しく来てなかったけど
人気店だけにやっぱり美味しいです
о(ж＞▽＜)ｙ ☆