No.203 2011.8.1(mon)大勝軒（らーめん・中盛）+黒烏龍茶￥800+200
『月一が故のブレ』※一FUMiRO
8月2日からの社内イベントの為、1日はMAX残業かも。。。ヤバー
初めて“大勝軒の日”行けないのか？！
、、、と思っていたら→意外とサクッと20時頃に終了。行っける～^^
って事で20時15分頃、平和島を出て環七をチャリっと飛ばして大岡山へ。
で20時40分頃到着→お！混んでる^^店内満席で内＆外待ちが計4人。
“先に食券を購入して並んで下さい”的な貼紙に従い、外並び2人の後ろに接続する前に店内へINしペパチケ2枚を購入。
で最後尾に接続すると→前の学生2人が「学：食券買ってねーや」と言いながら僕の後に購入。
その2人のうちの1人が買ってる最中に店員さんが出て来て「凌：食券お願いします」と回収。
僕は後なのでってノンアクションで待ってると→前の学生君が「学：僕等（買ってる人）一緒なんで、後でイイんで」と譲ってくれた。エエ子らや^^
「二：らーめん中盛で」とコールしペパチケ提出。もう“つけ麺”って発する事は無いだろな。。。
退出客ドドドっと出、入替りで入店→カウンター角席に座。店長さん、どーもでっす^^
オペ観賞→今日のスープはトロ～っとイイ感じっす^^味玉をレンジで「チン！」誰のっかな～^^
店長さんによって麺とスープIN＆煮豚チャーと味玉をON、で新人助手君が菜系をON＆海苔を刺して完成。
新人助手君が何処か迷って間違えそうになると→店長さんが「凌：違う違う、そっち」と促し、21時チョイ前頃配膳。キタキター^^てか味玉アザース！
先ずスープから飲→毎度お馴染みの濃厚魚介トロリンポタ～タイプで、チョイとショパーな激好みの旨々汁。間違いナイ！
麺も毎度な→カネジン中太ストレート麺で、小麦が香るモッチモチ食感がナイス！
また、茹で加減がジャストよりチョイとハード仕立てで、食べ応え感をフルで堪能させてくれる良麺っす！
トッピン具、豚は→8月バージョンは煮豚チャー。シットリでタレをしっかりと纏った濃口仕様なので、単品でも強い主張をする満足旨～なタイプ。
アザスなオレンジアイこと味玉は→黄身が半熟ジュクトロ～な旨玉。いつもスンマセ～ン^^
濃厚パンチ汁で重めですが旨いのでグイグイと飲み進めちゃう。更にカット柚子の爽やか効果も手伝って→汁完寸前まで飲。今月分もマジ旨かったな～^^
この前の大品麺会の宴時に、月イチ必訪の“引き際”って話になり、チョイ弱気発言してましたが→僕決めました！通い続けるっす！だって旨いんすもーん^^！
毎月来てるので、相方さんに「相：毎月味違うの？」と言われたりしてました。
で昨日（8/1）食べた時に思ったのが→味自体のベースは変わらずも毎回微妙にスープの濃度が違ったり、トッピン具のチャーの仕様が異なる。
月に1回の提供で日々作り続けてる訳では無いので、月々様変わってしまうんでしょうね。
月イチ必訪の僕的には、毎月微妙に違っても→逆にソレが楽しかったりします^^