前から1日の大勝軒の日に訪問したかったのてすが、なかなか1日に休みが合わなくてやっとの訪問。

お店の周辺にはコイパは少なく駅前のスーパーの横に。

お店に向かうと、昼時なのもあり外に5人ほど並んでます。
食券機で「大勝軒」のボタンしか点かないので大勝軒デー間違いなしです。
先に食券を渡して待ちます。

学生らしき方たちは、後から来た友達の配膳待ちにあわせてめちゃめちゃゆっくり食べて終わるペースをあわせてるんでしょうか2～3本ずつ啜りながら喋りながらその２人然終わる気配なしです。
10人以上並んでますから、気を使いましょう。

後から入った別の人が先に終わりましたんで奥のカウンターへ。

3分ほどで配膳されてきたつけ汁は東池袋大勝軒とはまるっきりヴィジュアルが違います。濃厚豚骨魚介といった感
じで全然別物です。
一口啜ってみても甘、辛、酸は無いようで残念です。

麺は中太ストレートでなかなかうまいです。カネジンらしいです。

チャーシューもモモ肉ではなく半分脂身のやつでいまいちつけ汁がのらない。

豚骨魚介を食べに来たならOKなのですが、大勝軒を食べたかったのでガッカリでした。