ぬこ＠横浜
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コメント
ぬこさんちわっす
あれ？味噌は珍しいような。。。
川崎・・・しかも矢向・・・って聞いただけでB級感がプンプン漂ってくるように感じるのは気のせいでしょうか？
あ～悪い意味ではないですwww
すいか | 2011年5月28日 18:23こんばんわ～ 味噌ラーメン美味そう
そういえば何故か味噌も出しているお店って塩しょう油より５０円ほど高く設定するんですよね
コストがそれだけかかる物なんですかねー
tiji | 2011年5月28日 19:29こんばんは！
くるまやの味噌好きです♪
味噌ラーメンにしては安めな価格設定な感じがしますね。
梅雨の冷え込む時期、味噌も悪くないですね。
イケ麺 | 2011年5月29日 02:19すいかさん、こんにちは。
＞あれ？味噌は珍しいような。。。
他の方の採点がビミョーだったので、あえて採点のなかった味噌をチョイスしてみましたｗ
＞川崎・・・しかも矢向・・・って聞いただけでB級感がプンプン漂ってくるように感じるのは気のせいでしょうか？
まあ、私も「志楽の湯」がなければ、まず立ち寄ることのない駅ですからね・・・
tijiさん、こんにちは。
＞そういえば何故か味噌も出しているお店って塩しょう油より５０円ほど高く設定するんですよね
たしかにそういうお店って多いんですよね。
味噌の場合、具の構成も買える店が多いから？なのかもしれません。
さん、こんにちは。
＞くるまやの味噌好きです♪
たまに無性に食べたくなるんですよね～、くるまやって。
＞味噌ラーメンにしては安めな価格設定な感じがしますね。
ネギつきでこの値段は比較的安いと思います。
餃子をつけて1000円以内というのは嬉しいですね。
ぬこ＠横浜 | 2011年5月29日 12:55ぬこさん、こんにちは～
イマイチ評価の上がらないようなので
行く気がしなかったコチラですが
味噌はいけるみたいですねぇ～
こんど追撃してみようかな？
ゴブリン | 2011年5月30日 15:51
【注文】味噌ネギラーメン(600円)＋焼き餃子(330円)。麺は細麺・太麺が選択可能。今回は太麺を選択。
【待ち時間】券売機の不調のため着席・注文まで数分待たされる。注文から配膳までは4分。餃子は更に1分後に配膳される。
【麺】中太の平打ち麺。加水はやや高め。啜るよりわしっと噛んで食べるほうがこの麺を楽しめると思う。麺の量は普通程度。
【スープ】豚骨ベースの味噌スープ。といっても豚骨はほとんど表には出ず味噌だれ主体の味付け。味噌だれは甘みは控えめで少しピリ辛な味付けになっている。味噌の濃度は十分にあり味噌ラーメンらしさが楽しめる。今回は入れなかったが、卓上のおろしニンニクを少し加えてみるとさらに良くなるかもしれない。
【具】ネギチャーシュ、メンマ、わかめ、コーン、海苔。ネギチャーシューのネギには強い味付けはなく、ネギそのものの風味を味わうものになっている。このネギが味噌スープととても相性が良い。ネギチャーシュー内のチャーシュー量は少ないので肉分が欲しい人はチャーシュートッピングを追加するか、サイドオーダーで餃子などを注文したほうが良い。
【感想】ラーメンデータベースの過去レビューなどでは今ひとつという印象の店だったが、この味噌ラーメンは結構好みのものだった。喩えとして適切かどうかは自信はないが、くるまやの味噌が好きならここの味噌も気に入るという気はした。
【備考】餃子はやや大きめのものが5個。ニンニクの風味は控えめだが、なかなか美味い肉餃子だった。