Item: 弘前軒
Rating: 81
Author: げちぇな

81点

前々から来たかったお店へ行ってきました。
麺はデフォルトで２玉なので大盛はパスで。
注文すると何故か雑誌を手渡せれます。謎だ。
５分程度でラーメンが出てきました。ってか器がデカイ！
器の下には二郎の決壊用みたいにお皿がありやす。
見た目はオーソドックスなラーメン。小池さんが食べてるラーメンのような風貌。
煮干の良い匂いがするスープで鶏がらも入ってるのかな。
全体的に優しい味です。そしてスープの量が多い。これはとても良い。
麺は多加水っぽい感じでつるつるタイプ。伸びるの早そうと思ったけどそうでもなかったです。
特製だと別皿でチャーシューと鳥チャーシューが出てきます。
最初にデフォで入ってるチャーシューを食べたらかなりのパサだったんで失敗？
と思いきや別皿の２枚はジューシーでかなり美味しかったです。
久々にラーメンらしいラーメンを食べた気がしました。
お隣のつけ麺もおいしそうでしたので次回はつけ麺にチャレンジ～♪
ごちそーさまでした！