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「チャーシューワンタンメン」@弘前軒の写真ちょうどAM11時に到着です まだお店空いていません
2名並んでいます  
煮干しの臭いがたまりません うぅ~
暫くして開店 店内にカウンター席だけです

上記を注文 最初のお客さんから 店主さんが雑誌を手渡していきます
前の方が受け取ったので 僕も同じように受け取ります
ラーメンが出来るまで雑誌を読み ラーメンができあがりカウンターに
そのタイミングで見ていた雑誌を手渡しします 〔ちょつと面白かった〕 

カウンターから取る時に 特大の丼がズシリと重たい
スープは熱々です 煮干しはそれほどではないけれど しっかり解ります
ちょつと薄めだけれど これは好きな味です
麺量は300g 麺じたいは普通だと思います

残念なのはワンタン 餡がほとんどはいっていない 皮だけ量があり食感も良いけれど
スープの量も多いので ワンタンに生姜などを入れ 味の変化が楽しめるとなどと
考えながら 完食です さすがにスープは飲みきれませんでした
とんちん軒に行きたかったけれど トータルで同じくらい美味しかったです
隣の方つけ麺食べていました 機会があったらつけ麺を食したい
ご馳走様でした 

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