なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「豚にぼ(豚の骨×無鉄砲)」@東京ラーメンショー2010の写真2010・11・6 3軒目。

先客沢山。後客沢山。待ち時間1時間。
ではいただきます。まずはスープから・・・・わからん。
口の中で煮干と豚骨がかなり喧嘩し合ってます。そして止まりません。
長い時間煮込んでいるのかかなり濃厚な煮干と豚骨が喧嘩してます。
いい年のオヤジがいつになっても殴り合いの喧嘩を止めない感じです。
なので麺を食べても肉を食べてもネギを食べても口の中が落ち着きません。

俺には難しいと思わせる一品でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

まだコメントがありません。