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90点
とろ～り濃厚豚骨らーめん[ラーメン/豚骨]
創麺業 磯部水産（東京都武蔵野市）脂太郎

とろ～りとは名ばかりのドロドロスープ。
その濃度たるやきら星はおろか無鉄砲さえ凌駕するくらい。
しかもそのお味のバランスの良いこと良いこと。もう最高！
かつお餡溶かした後のきら星に似ていますがちょっと次元が違う美味さです。
中太の麺、トッピングの茹でキャベツも完璧にマッチしており、これが１日限定メニューで終わるのはあまりにももったいない・・・

磯部水産は１日限定なのでレビューはしないようにしていたのですが、あまりにツボだったので記念に感想書いてみました。
はぁ、このレシピ売ってくれませんかね？このメニューでラーメン屋やりたいんで＾＾；

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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