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9月のテーマは「豚骨」豚好きのワタクシと致しましては捨て置けません。最近、吉祥寺にはラー食のみで訪れています。・・・小唄に先生に合わす顔がアリマセン。時間は18時30分、先客は1人。珍しく閑散としています。さてスープ。豚骨ど真ん中ですね。乳化も強めでしょうか、豚のエキスが濃い～のです。醤油ダレは控え目かな、香りはイイですね。希望すればニンニクも付いてきます。豚骨にニンニクは必須でしょう、旨みは一気に別次元です。麺は細くてストレート。豚骨のソレですね、合います合います。しかも！替玉無料！！天晴れです。一回まで、ですけどね。特製具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、モヤシ、海苔。炙り？イイ具合のチャーシュー、旨いです。ネギやモヤシも濃いいスープにベストマッチです。特製のラーメンと替玉（無料）で930円。不満はアリマセン、味はイイのです、しかし後半飽きが来ますね。豚骨定番の卓上アイテムなんかが有れば、最後まで面白く味わえたのですが。ちょっと残念。
ファイシャ・プレッタ
ヨオ
buriburi
とまそん＠ラーメン食べて詠います
三日月
泉
豚好きのワタクシと致しましては捨て置けません。
最近、吉祥寺にはラー食のみで訪れています。
・・・小唄に先生に合わす顔がアリマセン。
時間は18時30分、先客は1人。
珍しく閑散としています。
さてスープ。
豚骨ど真ん中ですね。
乳化も強めでしょうか、豚のエキスが濃い～のです。
醤油ダレは控え目かな、香りはイイですね。
希望すればニンニクも付いてきます。
豚骨にニンニクは必須でしょう、旨みは一気に別次元です。
麺は細くてストレート。
豚骨のソレですね、合います合います。
しかも！替玉無料！！天晴れです。
一回まで、ですけどね。
特製具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、モヤシ、海苔。
炙り？イイ具合のチャーシュー、旨いです。
ネギやモヤシも濃いいスープにベストマッチです。
特製のラーメンと替玉（無料）で930円。
不満はアリマセン、味はイイのです、しかし後半飽きが来ますね。
豚骨定番の卓上アイテムなんかが有れば、最後まで面白く味わえたのですが。
ちょっと残念。