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「黄金ラーメン具別皿提供(900円)+味玉(100円)+生ビール(」@MENYA 食い味の道有楽の写真平成22年7月30日(金)13時頃訪店

実を言うと昨日が誕生日でした。
朝から晩まで仕事していた為、誰からも祝ってもらってません。
今日は、休日で、子供たちは夏休、カミさんも仕事が休み、昨日の誕生日の変わりに何でも好きなもの食べ行っていいということなので、マイイベント中の柏のベスト10店巡り、1位になったこちらのお店にまだ訪店していなかったので、家族でお邪魔することに決めました。
まあ、一人でも行っていたと思いますが、メニューが豊富なので家族で行くには本当に最適です。
メニューが少ないと家族の中の一人でも合わないと却下されてしまいます。

お店に入ると、テーブル席がすべて埋まっています。
一昔前なら子供たちが小さいので、カウンターは難しかったのですが、今や大きくなりカウンターでもぜんぜん平気です。
前回、黄金ラーメンを食してから次回黄金を食すときは具を別皿でスープを純粋に味わおうと決めていました。
特別オーダーに店主もこころよく引き受けてくれました。
本当は限定黄金を食べたかったのですが、仕事の都合でどうしても行けませんでした。
諸先輩方のレビュを見て、よだれを垂らしながら想像を膨らまして我慢したしだいです。
テーブル席の団体8名さんが一通り片付いた後、食券を店主に渡してオーダー。

カミさん・・・黄金ラーメン、味玉
長女・・・つけ麺、味玉
長男・・・ラーメン、味玉
特に長男は前回長女の食べていたラーメンのスープがえらく気に入ったようです。

数分後に着丼。
オーダー通り具が別皿です。
スープを一口、二口、三口・・・・止まりません。
具材が無いだけにスープの味だけが堪能できます。
誰かが書かれていましたが、旨味のうんかんぬんうんちくは分かりませんが、二日酔いでも、理由無くぐびぐび飲めます。
あっさりと深い極上のスープです。
薄く張った油分、多分、鶏油がほどよく香り、スープの温度を下げるのを防いでいます。
私は実は臭いので鶏油は大の苦手、でも、しっかりとした仕事の鶏油は嫌な臭さが無いんですね。
麺を完食、スープを半分飲んだところで、まだまだ、熱々のスープに別盛具材を投入、温めてから食して完食。
具材については以前も書いて、他レビュでも書かれていて一つ一つは省略しますが、ツミレは最高です。
さすが和食暦20年と言ったところでしょうか。
ぜひ、我家の鍋にも入れたいので機会があればレシピを教えていただきたいと思います。
教えていただけないかな~~。
とにかく、至高の一杯をいただきました。
家族全員大満足です。
ご馳走様でした。
黄金ラーメン具無が600円から700円ぐらいなら絶対に頼む人がいると思います。
切に検討を願います。
本当においしかった^^
次回は、『特選丸鶏ラーメンby比内地鶏黄金』は曜日柄難しいですが、『合鴨とんこつラーメン』は必ず食したいと思います。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

どうもです!

実は私も先週誕生日を迎えました。
どこに行くわけもなく、疲れ果てていて家でじっとしていましたが。

別皿提供は考えましたね。このアイデアは私もいただこうかなと思います。
いわゆる素ラーメンは私も食べてみたいものです。

じゃい(停滞中) | 2010年7月30日 21:52

まいど~
お誕生日おめでとうございまっせ。
翌日ではありますが誕生日という事でこちらに訪問できるのは羨ましい限りですね。
相変わらずの肉提供で素晴らしい一品ですねぇ。
お誕生日に味も心も満足出来たのはよかったですね、改めておめでとうございます。

GJ | 2010年7月30日 22:09

じゃい(停滞中)さん、こんばんは^^

このアイデアは結局食べれなかった『13湯麺』さんからいただいています。
スープの味を堪能するには本当に良い方法だと思っています。
誕生日を迎えてもあまり嬉しくない年頃(多分^^;)ですが、お互い頑張りましょう!

ではでは、また!

きくりん | 2010年7月30日 23:31

GJさん、こんばんは^^

お祝いの言葉、ありがとうございます^^
もうアラフォーですよ。
若い子にはわからないみたいです。
それでも美味しいラーメンが家族で食べられる何よりの誕生日でした。
翌日ですが・・・

ではでは、また!

きくりん | 2010年7月30日 23:36

はじめして、じゃむともうします。
お誕生おめでとうございます。

黄金ラーメンの具材別皿いいですねー。
ほんとうに、スープの味だけでも食べれてしまいますからねー。
ああ、想像したらおなかが減ります。。。

じゃむ | 2010年7月31日 00:30

きくりんさん、まいどぉ~

ハッピーバースデー♪
誕生日に黄金ってところがええですね!
昨日、夜お邪魔した時に店主さんが
きくりんさんが来たって言ってました。
これを食べて、また一年が黄金色に輝くように
祈っております(うまい)

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年7月31日 05:15

どうもです。

誕生日でしたか。オメです!
なんて言っている歳でもなくなっていきますよね~
敢えて別皿にして、行きましたか。
ダイレクトに味わえて良さそうですね。。
明日から8/15の比内丸鶏の予約開始。。
お盆のど真ん中、嫁に許可を貰うのが大変ですが、頑張って落としますよ~

3ちゃん | 2010年7月31日 08:26

じゃむさん、はじめまして、こんばんは^^

お祝いのお言葉、ありがとうございます。
よろしくお願いします。
別皿提供は通ぶってて、恥ずかしいのですが、初めて黄金を食した時、必ず一度は試そうと思いました。
本当に極上のスープです。

ではでは、また!

きくりん | 2010年8月2日 02:22

つくし野さん、ご無沙汰してます、こんばんは^^

お祝いのお歌、おそれいります。
ダイエットはうまくいってますか?
道有楽さん顔を出してる時点で愚問でしたか?
黄金に輝く・・・できれば懐が・・・・

ではでは、また!

きくりん | 2010年8月2日 02:25

3ちゃんさん、こんばんは^^

お祝いのお言葉、ありがとうございます。
比内丸鶏は、本当に興味があって食してみたいのですが、仕事で100%行けそうにありません><;
まさに貧乏暇無です。
たとえ、仕事が無くても義父の命日なので行けません。
みなさんのレビュを見てイマジネーションで我慢します。

ではでは、また!

きくりん | 2010年8月2日 02:30