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「喜多方ラーメン(580円)」@喜多方ラーメン 坂内 浅草店の写真今回は浅草にある「喜多方ラーメン坂内」で、
喜多方ラーメン 580円をいただきました。
麺は、もちもちシコシコ"手揉み"の「平打ち熟成多加水麺」だそうです。

スープは、豚骨の旨味だけを時間をかけてじっくり炊き出し、
あっさりしているのにコクがある透明スープ。
豚骨醤油ってもっとコッテリだと思っていたけど、
このあっさりスープはめちゃくちゃ美味い。

具は、チャーシュー6枚とネギです。

この値段でいただけるなんて
コストパフォーマンスも良かったし、
昼の時間(11:00〜14:00)はライスがサービスだし、とてもよかったです。

ご馳走様でした♪

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