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大盛はかなり大きめの器。2玉入。200円プラスも納得。味噌ならバランス悪くない。麺は中太の縮れ。加水率低めで、味噌に合う。固めオーダーで最後まで好みの固さ。スープは味噌の塩っぱめでコクがある。ニンニクも効いていて、パンチある。表面に脂の膜で最後までアツアツ。モヤシ中心にタマネギ、ニンジンの野菜もたっぷり。角々の端チャーシューは少しだが、香ばしい。別皿の辛味噌を途中で投入。半分近くで、なかなかの辛さ。かなりのボリューム。お腹いっぱい。大盛との中間があると嬉しい。
こんばんは。 そうですね～味噌も食べないと分かりませんね。 最近青葉区を中心に新規開拓をしてたので、 たまには2回目訪問してみないといけませんね。
ayashiさん、コメントありがとうございます。 味噌、後回しにしてましたが、 玄龍で食べてから気になってました。 イケてます。
けＮぢ
mona2
あらチャン(おにぎり兄)
カナキン
ブタ野郎
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
大盛はかなり大きめの器。
2玉入。
200円プラスも納得。
味噌ならバランス悪くない。
麺は中太の縮れ。
加水率低めで、味噌に合う。
固めオーダーで最後まで好みの固さ。
スープは味噌の塩っぱめでコクがある。
ニンニクも効いていて、パンチある。
表面に脂の膜で最後までアツアツ。
モヤシ中心にタマネギ、ニンジンの野菜もたっぷり。
角々の端チャーシューは少しだが、香ばしい。
別皿の辛味噌を途中で投入。
半分近くで、なかなかの辛さ。
かなりのボリューム。
お腹いっぱい。
大盛との中間があると嬉しい。