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「特製一鶴ラーメン」@麺家 一鶴の写真2010/02/25   20:23    訪問

 続けてラーメンも頂きました~♪
 一杯で帰ると「何故?」と言われるし・・・
 ラーメンが美味しくなったと評判だしね~
 注文から6分ほどで提供されました。
 それでは頂きます!^^

 スープは、豚骨と鶏ガラで少しトロみが有るのは、野菜を使っているのでしょうか?
 魚介は鯖節、鰹節が同じ割合で感じて、後から香る程度に感じるのは煮干しかな?
 以前食べたつけ麺のつけ汁からは、だいぶ変わった印象です。
 カエシも円やかで丁度良い塩梅です。

  麺は先ほどの麺と同じだよね?モチモチした食感で美味しいです。
 スープとの絡みも良く、麺量も200gと十分です。

  具材は、チャーシュー、メンマ、味玉、ネギ、玉ねぎ、海苔
 +150円でチャーシュー1枚とメンマ、味玉は増量されるのでお得感が有ります
  ただチャーシューが少し固いかな~味付けは薄めなのは良いけど。。。
  味玉は、味付け薄めで黄身がクリーミィーな感じでなかなか美味しい。
  メンマは普通・・・
  玉ねぎはこのスープとの相性が良く良いアクセントになってます。

  当然スープまで完飲!満足な一杯でした~♪

  また来ます「ごちそうさま」 

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

ども~

連食乙~♪
おぉ~かなりの高評価ですねぇ~

スープまで完飲してしまうそのスープ。
タマネギとの調和。
是非いただきたいですねぇ~

YMK | 2010年2月26日 19:43

お疲れ様です。
「何故?」という人ですw
いいなぁ。
ここで連食は僕も必須だと思ってます。
今年中にはいきたいですね(^^ゞ

たっくん | 2010年2月26日 20:24

こんばんは!

やはり,おかわりですね~
それにしてもかなり高評価なので,
近々アタックしたいですね。

☆★☆六連星★☆★ | 2010年2月26日 20:26

こんばんはー
やはりというか当然の連食でしたね
濃厚なスープを飲むたび唇カピカピした感覚、もう一度味わいたいです
今のところ、今年一番ヒットしたお店です!!

キング | 2010年2月26日 22:41

おはようございま~す!

まさかの(?)連食ですね!w
スープが円やかそうで良いですねぇ。
チャーシューは確かに固そうですがw
これだけ高評価の一杯、是非味わってみたいものです。

corey(活動終了) | 2010年2月27日 06:58

おはようございます。

 やっぱり連食ですね~♪
 まぜそば(小)は、おかしなぁと思いましたww
 らーめんの方が、評価が高いんですねぇ~
 これは、次はらーめんを食べにいこうと思います。
 今週は、ほとんどらーめん食べれなかったので、週末は、どこに行こうか迷っています。

麺’s | 2010年2月27日 10:11

どもども=
連食ですかーーー!!wwwやはり
最近、こちらにちらほら行っております
非常に私的には好きなお店です

しょうた | 2010年2月28日 00:15

こんにちは。
やはり虚弱体質な人はこうじゃないとww

+150円でのグレードUp、魅力的です。
私も訪問する機会があれば、必ずそうしたいですね。
見た目通りに期待を裏切らない美味しさ・・・、素晴らしいです。

ぷちおやぢ | 2010年2月28日 13:22

こんにちは。

まぜそばに続いて美味しくなったと評判のラーメンを頂き
チャーは少し固いとの事でが、麺・スープ共に美味しくて完食とは恐れ入ります。
店主さんが2杯目の注文を聞いた時のリアクションを
想像出来る楽しい投稿です。

またぞう | 2010年2月28日 14:57

 こんにちは ヴォイスさん
 
 やっぱり最初の頃とはスープのうまさアップなんですね! Gは先日行きましたが、いいときに訪問しました!
 ラーメンがあれだけ濃厚なのにくどくなく、美味かったので、次回訪問を楽しみにしてます!Gは次はまぜそばにしよう!!! 連食は・・・無理だローなぁ・・・。

ゴロータ | 2010年2月28日 17:27