ぬこ＠横浜
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85点
5階惣菜売場
尼茶(血圧やや良化^^;）
ラーメンは完全食
はれれるや
千年
コメント
肉も玉子も入ってないのは残念ですね。
それでも手堅く美味しいとは、侮り難し、ニュータンタン！
hanawa | 2010年1月13日 01:59あんかけのにほいに釣られてやってきました．．．嘘ですｗ
元祖ニュータンタンメン本舗と、ニュータンタンメン本舗イソゲンって
何か分裂に至ったオドロオドロしい過去があるのか？！
なんて、週間女性気分で思い巡らせただけですｗ
でも、太麺のサンマーメンって言うのも悪くないですねぇ～
あかいら！ | 2010年1月13日 07:02hanawaさん、おはようございます。
＞肉も玉子も入ってないのは残念ですね。
本当にそれだけが残念でした。
肉が適度に入っていれば80点だったかもしれません。
＞それでも手堅く美味しいとは、侮り難し、ニュータンタン！
ここのサンマーメンは予想以上に良かったです。
ただ、周りを見ているとどうしてもタンタンメンも食べたくなってくるんですよね。
やっぱりほとんどのお客さんはタンタンメンを食べてましたし・・・。
ぬこ＠横浜 | 2010年1月13日 07:04あかいら！さん、おはようございます。
＞あんかけのにほいに釣られてやってきました．．．嘘ですｗ
ここのお店の場合はニンニクの匂いかもしれませんｗ
お客さんのほとんどがタンタンメンを食べているためかニンニクの匂いが凄いですね。
実に爽やかないい感じですｗ
＞元祖ニュータンタンメン本舗と、ニュータンタンメン本舗イソゲンって
あれ？確かにここの店だけ「元祖」がついていない・・・。
登録されたかたが店名に入れ忘れたんでしょうか。「イソゲン」の有無も気になりますね。
＞でも、太麺のサンマーメンって言うのも悪くないですねぇ～
細麺という店がやっぱり多いのですが、たまにはこういう麺でも食べたくなります。
極太麺のサンマーメン、なんて店があれば是非試しに行きたいものですが・・・
ぬこ＠横浜 | 2010年1月13日 07:12
【注文】もやしそば(680円)＋餃子(400円)
【待ち時間】9分待ち。カウンター奥に置かれた籠内のニラと玉葱の強烈な匂いが鼻腔を刺激する。
【麺】タンタンメンと同様のつるっとした食感の太麺。茹で加減は少々柔目。
【スープ】少し醤油味がきつめのスープ。ベースはタンタンメンのものなのだろうか、ニンニクの風味も感じられた。スープの量は多め。
【具】もやし、キャベツ、人参、ニラ、木耳の餡かけ。もやしそばというよりはサンマーメンの具だ。肉は入っていない。餡は少し甘みのある味付け。餡の量はやや少なめ。
【感想】太麺のサンマーメンという珍しい一品。細麺なのでサンマーメンは・・・と敬遠する人にもお薦めできる。メリハリの効いた味付けも良い。惜しむらくは具に肉が入っていない事。ニュータンタンメンのような挽肉が入っていればなお良かった。
【補足】餃子は6個。皮の閉じ具合が弱く、食べているときに餡がこぼれそうになるのは今ひとつ。味そのものは普通。