Item: 元祖ニュータンタンメン本舗 東神奈川店
Rating: 85
Author: 尼茶(血圧やや良化^^;）

85点

訪問日：５月１日（木）

この日は朝から東神奈川の会合に参加しました。会合が終わったのでこちらでランチです。11時08分に訪問、オーダーしました。卓上には醤油、酢、コショウ、ラー油がおいてありました。

27分に着丼しました。スープの中身は溶き卵、唐辛子、刻みニンニク、挽肉の安定のラインナップです。

麺は断面の丸いストレートで、茹で加減は柔らかめでした。もちもちした食感が良いですね。

スープはラー油がたっぷりと浮いていましたが、辛さはそんなに辛くなく、汗もかかずに食べ進められました。

麺を完食して、マイ穴あきレンゲで具を浚っていただきたました。

35分に一通り具を浚い終わったので退店しました。