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86点
塩ラーメン[ラーメン/塩]
拉麺 イチバノナカ（埼玉県所沢市）Lv84VW

「塩ラーメン」@拉麺 イチバノナカの写真2025.04.29
GWなもんで混雑を想定していましたが、12時半で先4後4。私は真鯛の荒焚き潮SOBAを、連れは塩ラーメンとサーモンとイクラの山葵和えそば〜飯割付〜をオーダー。
塩ラーメンは動物系と魚介系の塩梅良く、割とこってりしている。塩味もやや強めで中太やや縮れ麺との相性もいいですね。次はつけ麺かな。
ごちそうさまでした。

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