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2025.01.0913時過ぎに移転後初訪。10年くらい前は鶴瀬に通ってましたね。せっかくの休みなもんで、台湾まぜそばを全マシで。つるもちっとした中太麺はタレや具のノリがよく、とにかく食べ進めてしまう。卵黄やマヨでマスクされることなく辛痺も相まっていいバランス。カエシの主張は控え目で、魚粉等が層的にそれぞれ楽しめる。豚もトロフワで好きですね。最後の追い飯まで卓上のこと忘れて無心で完食。旨かったぁ。次は久しぶりのデフォかな。ごちそうさまでした。
Lv84VW
鬼脂権造
やくまる
Rasty
汐留次郎
硬め濃いめ
13時過ぎに移転後初訪。10年くらい前は鶴瀬に通ってましたね。せっかくの休みなもんで、台湾まぜそばを全マシで。
つるもちっとした中太麺はタレや具のノリがよく、とにかく食べ進めてしまう。卵黄やマヨでマスクされることなく辛痺も相まっていいバランス。カエシの主張は控え目で、魚粉等が層的にそれぞれ楽しめる。豚もトロフワで好きですね。最後の追い飯まで卓上のこと忘れて無心で完食。旨かったぁ。次は久しぶりのデフォかな。
ごちそうさまでした。