glucose
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コメント
おはようです
てつさんの道沿いにあるお店でしたか。
名前は知らなかったですがラーメン屋が有るなとは思っていました。
長年営業していてラーメンメニューが多く地元民から愛されているのげしょうね。
黄門チャマ | 2026年1月25日 04:43こんにちは
こちらも長く営業していますね。
てつさん、ゆうきさんと来たら、仮称善都さんで・・・
辛味とにんにくの変化もいいですよね。
♪そうさ、１００％勇気～
ももも | 2026年1月25日 05:36牛久にあった姉妹店の「まる貴や」さんは、食べ歩き始めた頃、大好きな店の一つでした
味噌がウリですが、豚骨醤油も好きだったな
後につくばに直営の支店ができたので、こちらが総本店名乗るようになったんですね
RAMENOID | 2026年1月25日 06:39glucoseさん、おはようございます
トリプルに匹敵するネギ...
マギステル・ネギ🪄ꕀ𖤐 ̖́-
それが長年愛される秘訣なのかもしれないですね。
ひゃる | 2026年1月25日 07:08おはようございます^^
葱たっぷりの赤味噌ラーメン、寒い時に良いですね。
豆板醤とニンニクでパンチつけてバッチリですね。
メニューも多くて幅広く愛されているお店なんですね。
この時間で連食したら夕食は？ＮＫＫ？
mocopapa | 2026年1月25日 07:41おはようございます
おっ！連食でしたか！
背脂がたっぷりと良いですね
ニンニクや豆板醤での味変も良き！
キング | 2026年1月25日 08:14おはようございます。
背脂多めの味噌！ネギもたっぷりで、しっかりネギがキマりましたね！
poti | 2026年1月25日 08:34どもです。
ニンニクに豆板醤大好きです
純スミ系より好き。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2026年1月25日 08:54おはようございます。
大量のネギが凄いですね😅
食後の息が心配になります。
NORTH | 2026年1月25日 09:33こんにちわ～
タップリのネギがイイ感じですね～♪
ネギ好きなので、これくらい入っていると嬉しくなりますよ！
たく☆ | 2026年1月25日 11:43こんにちは。
少しショッパーでしたか。
大量のネギが緩衝材になりますね。
kamepi- | 2026年1月25日 16:49こんばんは😃
この豆板醤じゃ物足りないでしょう。
昨日四川中華で昼飲みしてましたが
マフラー苛めには最適でしたよ。
としくん | 2026年1月25日 19:01こんばんは②
連食でしたか😁
こちらでもニンニク🧄を使用とはさすがです👍
背脂がいい感じで地元民に愛されてそうなお店ですね！
シノさん | 2026年1月26日 02:53地域に根付いたお店のようですね
ネギたっぷりがメニュー名に相応しいです
おゆ | 2026年1月26日 08:40店舗情報の店員さんに灰皿言えば吸えるお店なんですね😱美味しいラーメンでもそこは私はNGなんで😅
川崎のタッツー | 2026年1月26日 10:25こんばんわ。
味噌らーめんっぽくないと言ったら何ですが背脂タップリで自分も好きなタイプです。
ねぎが多いのも良いですね。ライスも付けて一緒に食べたい一杯に見えます。
バスの運転手 | 2026年1月27日 22:34
龍ケ崎 製麺堂てつさんを後にしてせっかく龍ヶ崎まで来たのでもう一軒。
車で1分移動して15時15分こちらも初訪してみました。
店内はテーブル7卓、10席くらいカウンターの作りで入店時店内客9名。
赤みそネギらーめん1200円を口頭注文。
カウンター席に着席後5分ほどで着丼です。
スープは背脂の目立つ赤味噌。
塩分濃度は食べ進めるにつれ徐々に高まります。
白髪ねぎの上に鎮座する豆板醤は少量でも溶かし込むと一気に辛くなってきます。
後半は卓上のニンニクを投入してブーストアップ。
すりおろしと刻みの中間くらい。
麺は加水率中の縮れ細麺。
黄色い色合いで細麺でも味噌にフィットしています。
麺量は多めに感じる180gくらい。
菅野製麺所製。
具材はもやし、にんじん、ネギ、メンマ、チャーシュー。
写真ではわかりにくいのですが、ラーショだったらトリプル盛りくらいの大量のネギ。
シャキシャキでスープに浸っているうちにしんなりとしてきます。
味噌主体のお店ですが、他にも醤油、塩、豚骨、つけ麺もあってメニューは豊富。
長年営業されているようなので地元民の支持は厚いのでしょう。
ごちそうさまでした。