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11月18日（火）、ランチで訪問です。スープは醤油。前回感じたほの甘く旨味あるスープからは離れ、ややカエシの渋味を前面に感じる出来栄え。チェーンだけにオペレーションが確立されている中、やはり自分の感じ方の影響なのだろう。やや物足りない印象。麺は細麺。ストレートな細麺は違和感無し。スープの持ち上げ良く、喉越しも良いのでズルズルと頂ける。麺量は少な目なのでライスが欲しくなるところ。トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ。チャーシューは切り落とし。薄めで柔らかいもの。生卵があればTKGしたかったが、メニュー探しても無し。ごちそうさまでした。 待ち行列：空席1割訪問時刻：12:30食始時刻：12:35
バフ
バフ
タバサ
Ramen of joytoy
スープは醤油。
前回感じたほの甘く旨味あるスープからは離れ、ややカエシの渋味を前面に感じる出来栄え。チェーンだけにオペレーションが確立されている中、やはり自分の感じ方の影響なのだろう。やや物足りない印象。
麺は細麺。
ストレートな細麺は違和感無し。スープの持ち上げ良く、喉越しも良いのでズルズルと頂ける。麺量は少な目なのでライスが欲しくなるところ。
トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ。
チャーシューは切り落とし。薄めで柔らかいもの。生卵があればTKGしたかったが、メニュー探しても無し。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席1割
訪問時刻：12:30
食始時刻：12:35