ラーするガッチャマン(通院中)
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コメント
定点観測乙です。
そろそろ涼しくなってきたので
こちらへの訪問頻度上がりそうです(笑)
YMK | 2025年10月2日 07:53おはようございます。
生玉子の泡ぶくぶく苦手です😅
TKGでも軽く混ぜるくらいが好きです。
NORTH | 2025年10月2日 08:35おはようございます。
納豆メニューはラーメンにもあるんですね。
コチラのレビューを拝見する度早く食べておきたいと思ってますがタイミングがなかなか…。
この先はきっと食べる機会もなくなりそうなのでその前に行ってみたいものです。
ノブ（卒業） | 2025年10月2日 09:24こんいちは。
＞5回目で5回とも納豆ざるですね～（笑）
ガッチャさんも筋金入りのリピーターですね。
私はコレクターなので同じ店でも違うメニューに手を出しちゃいます。
kamepi- | 2025年10月2日 10:16こんにちは。
納豆で旅行疲れも吹き飛んだことでしょう＾＾そろそろ涼しくなってきたので汁そばのレポも出てきそうですね！楽しみにしてます！
poti | 2025年10月2日 11:50神田西口は全国でも屈指のラーメン激戦区ですよね✨
「三馬路」「そめいよしの」「わいず」他でこちらも人気店舗になってますね
虎ノ門は・・・😱
川崎のタッツー | 2025年10月2日 12:05こんにちは^^
この系統は私も基本納豆ざるです。
もう顔覚えられて、チケット買う前に
納豆ざるを作られちゃうかも(笑)(^^)/
mocopapa | 2025年10月2日 13:03馴染み度数上昇中ですね。
次のワタクシのポストはコレです。
よろしくです笑
おゆ | 2025年10月2日 17:23あー美味そうですね！！最近、納豆ざるもですが、ほりうち系食べてない。一年以上食べてないかも？と気が付きました。啜りたいですね。
スージーのなのなQ | 2025年10月2日 19:19ガッチャマンさん こんばんは
もう5回目ですかｗしかもざる納豆ばかりとは好きなんですねｗ
先日 神田へ行ったので此方へ寄りました。
私は納豆ラーメンをチョイスしました。
思ってたより美味しかったです♪
レビューは渋滞中です。
(・・;)
麺スタ | 2025年10月2日 19:48こんにちは
納豆ざるですね。
神田もあつい激戦区ですよね。
自分の会社の周りも、もっとお店増えないかなぁ。
山岡家さんしかなくて。
ももも | 2025年10月2日 20:32ラーするガッチャマン(通院中)さん、こんばんは
納豆ざる皆さん好きですよね～
見ざる言わざる聞かざる🐒
そんなざるとは違うことぐらい知ってますって！？
ひゃる | 2025年10月2日 20:34こんにちは^^
地元の朝ラー店で納豆食べたいんですが
半年前に一度食べてるので我慢してます😂
てかその内にポストシーズン終わって
朝ラー習慣も無くなりそう^^
としくん | 2025年10月2日 21:56こんばんは。
昼時に神田にいれば、次はラーメンにしますが
麺少なめ設定が欲しいです。
やっぱりネコが好き | 2025年10月2日 23:39おはようございます。
お近くに、このお店があって羨ましいです。
てか、他にも沢山のお店があるからランチには困りませんもんね。
バスの運転手 | 2025年10月3日 06:36こんにちは。
たしかに納豆はパックの中で拡販していたような。
これから寒くなってもやはりこちらはざるでの注文が主体なのでしょう。
glucose | 2025年10月3日 09:515回ALL納豆ｗ
お店に入ると、実際は納豆のオーダーよりも普通の奴が圧倒的に売れてるのに、当サイトでは納豆のポストが連投されています…その首謀者を発見した気分です。大人しくお縄に掛かっていただけますかｗ
定休日なしで営業との話も聞きましたので、使い勝手は素晴らしく良いですね。再訪予定、ちゃんと実力通りの品物が出て来ると嬉しいなあ…。あ、納豆は注文しませんｗ
Dr.KOTO | 2025年10月6日 17:10
神田西口は毎日通勤で何回かは必ず通りますが、いつも主人が元気に呼込みしていて通る度にしっかり顔を覚えられてるんで声をかけられてます。
納豆好きだし定期的に食わないとなんか調子悪いのでこの日も訪問。
5回目で5回とも納豆ざるですね～（笑）
11:50着で満席でしたが券売機で買ってるうちに席が2つ空きラッキー。
この日は厨房が何時もの男性2名に白人の女将さんの3人。
店主は外でいつもの様に声掛け！
玉子の泡に隠れてますが、いつもよりカットが細い豚チャーに平たいメンマも結構多めに沈んでます。
中西製麺製、平打中太微ウェーブ麺でモッチリ感があり、納豆スープを拾い啜って良し、喉越しも良しの美味しい麺でこの麺こそこの納豆ざるの美味しさの根幹ですね。
納豆はスーパーで売ってるようなパックに入ってますがメーカー名は不明。
四角いタッパーの様な入れ物に卵と一緒に入れ慣れた手つきで攪拌。
攪拌して卵の泡にまみれた納豆は、美味しさと風味を存分に発揮し醤油ダレとバランス良く、動物系は下支え的なコクがあり美味しいスープです。
豚チャーは今迄と違い細長いカットになり、多めで食いごたえ有りで嬉しいですね。
メンマも多めに沈んでいてシナシナ感はなくコリコリ固めで存在感あり。
最初に海苔の部分の麺をつけ汁にくぐらせるとつけ汁に海苔が広がり、以後バラバラに麺に絡み啜れるので最初に海苔を投入がお勧め。
海苔はタップリ目で風味良く納豆ざるの麺に絡んで口に入るとめちゃ旨いです。
後半納豆が薄くなると一味が結構効いてることに気が付きます。
そこで卓上の一味を一振りするとさらにピリッとして美味しいです。
麺を美味しく完食後はスープの底に残った納豆や豚チャーやメンマを穴あきレンゲでさらって片付け完食。
割りスープを女将さんにお願いすると、温かい和出汁で優しく美味しいスープが赤いノーマルレンゲとともにリターン。
満々な割スープだったのでレンゲで７割飲んで満足FINISH
ご馳走様でした。
最近歩けなくなってきたので地元神田が増えそうです。
そろそろ納豆ラーメンになるかも。