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「冷やし中華」@旨辛熟成味噌 麺屋アニキの写真2025年9月21日訪問。
高田馬場『麺屋アニキ』へ。

昨日、『アニキ』のインスタで
「夏と共に冷やし中華間も無く終了」
と書かれたストーリーが連発されてた。
『アニキ』の冷やし中華好きとしては、「これはヤバい」ってことで、今日すぐに行った。w

◆冷やし中華 (¥1,500)

麺は、中太麺。
具は、野菜(人参、大根、きゅうり)、もやし、鶏唐揚げ、肉味噌、温泉玉子、揚げネギ、粉チーズ、など。
タレは、ごまだれ、マヨネーズ、旨辛万能ダレ。

美味し!
あいかわらず辛味、甘味、酸味のバランスがすごく良い。
これが食べられなくなると思うと残念で、麺・具を食べ終わったあとタレも全部飲んだ。
完食。

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