平日、13時過ぎ、カウンターに空席が2つ。
再びの浅草、みつヰをパトロールすると5組待ちという事で、前から目をつけてた当店に流れます。

入口券売機にてらーめんと木耳をプッシュ。木耳50円ですよ。押しとかないとね。

食券提示の際にお好みヒアリング、初回なので全部普通。10分強にて着丼。
木耳の盛りが50円じゃないですよ。にんまりしてしまう。スープはオレンジかがった色味。濃厚そうだ。

では、スープ頂きます。
ズズッとレンゲで啜ると、濃厚な豚骨。ゲンコツと背ガラ主体だろうか。ややトロリとした濃厚な豚骨醤油。惜しげもなく使われる鶏油でコクが足されてます。新中野武蔵家の系譜だったでしょうか。多くの家系を輩出した武蔵家ですが、当店は武蔵家っぽさはあまり感じられないですね。ネオ家系と言っても良いくらいのバランス良いスープです。

麺は酒井製麺ではなく浅草開化楼。浅草だからか？しかし、この麺が面白い。中太の丸麺で家系の麺とは一線を画しますね。しっかりと練り上げられたであろう麺は噛み応えもしっかりしており旨い。さすが浅草開化楼。ただ、柔らかめコールはしない方が良さそうな気もする麺ですね。

トッピングの木耳はマストバイ。50円でこれだけ盛ってくれると終盤まで木耳を楽しめる。ほうれん草、海苔、チャーシューも隙がなく旨い。

このご時世に昼間はライス食べ放題という大盤振る舞い。ありがたく頂きました。ライスとスープの相性良し。海苔も3枚なので海苔ライスも進む。

しっかりと作り上げられた家系でした。材料費高騰の中、鶏油の量やライス無料は素晴らしい。頑張って欲しいです。