こんばんは〜
コチラは冷やしでも凝った作りですね。
それにしても具沢山😱

NORTH | 2025年7月20日 19:37

こんばんは
サーモン好きには堪らんやつですね！
お寿司屋ではサーモンは絶対食べますが
ラーメン系でのサーモン食べた事ないです
こちらのようなサーモンの創作味わえるのは
全国見渡しても中々なさそうです

キング | 2025年7月20日 22:08

こんばんはぁ～♪
チリエージョの店主さんってフレンチとかイタリアンの経験も
豊富でしたっけ？
こんな手の込んだ一杯を作る技術も凄いけど
発想が凡人には想像できません。
＞サーモンのテリーヌを蛤サーモン出汁で割って作っている
＞ニンニク等も使われており、南仏（プロヴァンス）仕上げとのことです。

mocopapa(S852) | 2025年7月20日 22:14

一杯一杯仕上げるのにも手間がかかるでしょうに、流石ですね
ワンオペでそれをやるんですから

RAMENOID | 2025年7月21日 04:49

potiさん、
どこかで見たような麺顔だと思ったら、チリエージョの店主さんだったんですね。

まなけん | 2025年7月21日 06:59

これまた美しい一品ですねw
サーモン好きとしては是非味わってみたいけど行けない😂
しかし生クリーム使用してるかと思いきや不使用とはビックリ
もう90にしちゃえばいいのにw

右京 | 2025年7月21日 07:51

どもです。
チリエージョかと思いました。
最近気に入ってるコチラもセンスありますね。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年7月21日 09:12

こんにちは。

創作麺って作り手のセンスが出ますね。
左上には蓮華が乗っていたと推察します。

glucose | 2025年7月21日 09:18

こんにちはです

このビジュアルで1500円はコスパ良くないですか。
しかし手が込んでいてラーメンには見えないです。
1度はこんなラーメンを食べてみたいですよ。

黄門チャマ | 2025年7月21日 09:47

こんにちわ～

冷製のサーモンスープですか！？
興味ありまくりですよ！
オイルや具材も拘ってそうですし、どんな感じか食べてみたいですね～♪

たく☆ | 2025年7月21日 09:58

御店主、確かイタリアン出でしたよね。

クリーム不使用のスープの作り方。
驚きました。手が込んでいますね。
やりたい様に突き詰めている感じ。

おゆ | 2025年7月21日 10:32

こんにちは。
Gさんコメ、チリエージョと同じですよね。
クリーム系不使用で白いスープとは何とも不思議ですね～

kamepi- | 2025年7月21日 11:18

こんにちは😃

サーモンテリーヌがベース？
流石手が込んでますねー
これ一杯でワイン一本空いてしまいそう🤣

としくん | 2025年7月21日 13:50

こんにちは！
色々な具材が混ざった味が完成形！！なんでしょうね～

eddie | 2025年7月21日 16:07

こんばんは(^-^)

桜盛でもぶっ飛んd...(^▽^;)
こちらもなかなか素敵な一杯♪
これを混ぜ合わせて味のコントロールするって、相当べれる高いですよね(^^)

みーこ | 2025年7月21日 23:07

おはようございます！

店主さんワンオペの時は、こういうスタイルなんですねェ～
プロヴァンスのエッセンス、体感してみたいッス(^^♪

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年7月22日 07:59

こちらも色とりどりのカラフルな一杯で完成度も高かったようですね✨

川崎のタッツー | 2025年7月22日 15:48

続いてどうも～！

ワンオぺでも、こんな限定を作ってくれるんですね。
豪座が自分も好きなものばかりなんでメチャ惹かれます♪

バスの運転手 | 2025年7月23日 00:07

こんにちは～
相変わらず泥濘のない創作系ですね！
冷製でサーモンの旨味もしっかり感じられるスープ飲んでみたいですね～
ビジュアルもバッチシ！

らーめんじじぃ | 2025年7月24日 13:42