突然発生した訃報により東京へ戻ってきた。選挙の事前投票もついでにと思っていたので、区役所に行って、ラーメン屋を広い範囲で選ぼうと思っていた。だが、娘がテスト最終日で帰宅が早く、家の近くでみんなで食べに行こうということになり、前回美味しかったこちらへ3人連れでやってきた。

金曜日13時20分ごろ、店内に入ると、片づけ待ちのテーブルが2名席×2。以外は埋まっている。そして絶賛調理中。3人であることを伝えると、待つようにとの事。10分くらいして、テーブルをくっつけた状態にて席へ。入り口にてメニューは決まっていたので、スムーズに注文。しばし待つ。

8分くらいで、もやしそば。特製ラーメン、ラーメンの順に到着。インターバルは2分。
前回もだったんだけど、タイマーを使っている様子はない中、絶妙な茹で加減の細ストレート麺。もやしそばも一緒の麺だったけど、細麺を感覚で、しかもずらしながら茹でてくるのって凄いと思う。
特製との違いは「鶏チャーシュー」「豚チャーシュー1枚」「味玉1/2」なので、ノーマルでも十分なクオリティ。私の場合、150円は大盛り課金が正解。3人が「美味い」というスープ。もちろん私は完飲するのだけど、娘からは「飲み切るのは考えられない」と。他と比べて、大きい方の丼だとは思うけど、ホワイトペッパーをかけて美味しくいただきました。
で、4分くらい遅れて到着した半チャーハン。これがやばいくらいに美味くって、今度来たら焼餃子なんかも食べてみたいなと思った。

最近、まったくラーメン屋さんに行けず、東京の同じ店がまさかの連続に。現在住んでいる所が、閑静ではあるのだけど、コンビニ、スーパー、飲食店と、すべてが「自転車で5分」と離れていて、外に出る気にならないのが原因。早く涼しくならんかな～。

半チャーハン
https://tokyo-chahandb.supleks.jp/review/1825661.html

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口頭注文→レジ会計
ラーメン　850円
大盛り　150円
半チャーハン　550円
合計　1550円

卓上
酢、醤油、ラー油、ホワイトペッパー
ティッシュ、エコ箸、爪楊枝