みーこ
なべ
コメント
おはようです。
客商売なんだから愛想は必要ですよね。
旨そうなビジュアルだし、実点数が83～4点なら再訪ありなんだろうけど、連れの気をそこねたのなら時間を空けて行ってみましょう！
すてぞー | 2025年6月29日 06:18おはようございます。
味は良くても雰囲気や接客で台無しになる事ってありますからね。
お連れさんの感じる事、もっともかと思います。
私達の仕事もお客相手なので、気を使いまくって乗務してますが、やっぱり体調や生活の中での喜怒哀楽を押し殺さないとクレームになっちゃうんですよね。
もう少しお客様に寄り添った対応をお願いしたいところ。
気持ちが落ち着いた頃にでもリベンジしてみて下さいね。
本日はよろしくお願いします！
ノブ（卒業） | 2025年6月29日 06:47こんにちは。
ラーメン屋も接客業なのでこの対応はNGですね。
自分が行った時はそうでもなかったのですが・・・。
昨日の昼はセブンイレブンのとみ田のつけ麺で助走しました。
今日は麺半分と言わず大盛り3軒でお願いします(笑)。
glucose | 2025年6月29日 07:57おはようございます。
この対応はNGですね！外にいるの分かってて、オープンしてなにも言わないなんて、なかなかないですよ！私ならもっと減点してるかと😅タッツーさんなら、さらに減点してるかと(笑)今日は楽しんできてください🙏
poti | 2025年6月29日 08:10お連れさんの御意見、ごもっともですね。
味が良いだけに勿体無い話しです。
今日のツアー、楽しんで下さいね。
おゆ | 2025年6月29日 08:29続いてどうも～！
せっかく美味しく食べられたのにそれは残念でしたｗ
でも、その気持ち、自分も良く分かります。
やっぱり、客商売やっていたら声を掛けるのが良いと思いますし。
本日気持ち良く美味しいのが食べられると良いですね。
バスの運転手 | 2025年6月29日 12:52あぁ、、、そうですね。そもそもの問題ですそりゃ💦💦
本来ならワンオペだからそこ、しかもオープン前並び客さんいたらここぞコミュニケーションタイムなのに、その印象はもう然るべきです。カラシビ味噌なんて、また商標とられてないから問題ないものの完全にあの店を向いてるネーミングで戦ってるのも、ホントは普通に評価したいとこですが、それ以前に問題、残念です
スージーのなのなQ | 2025年6月29日 17:00こんにちは
友情出演ありがとうございます。
点数・・と思ったらそれは仕方ないですね。
店主さん、確かに元気ないですし、最低限のあいさつ程度な印象。
接客面でも、印象って変わってしまいますからね。
ももも | 2025年6月29日 19:16すてぞーさん
コメントありがとうございます(^-^)
う～ん...愛想というか、最低限の心遣いは欲しいですよね。
連れが許せなかったのは、後ろを通り過ぎる時の挨拶は100歩譲って良しとしても、18時過ぎてから外で待ってる人間が居るのを知ってたのに一切呼びに来なかったことなんですね。
扉をあけて「どうぞ」って言ってくれれば良いだけの話なんですが...。
みーこ | 2025年6月29日 20:59ノブ（）さん
コメントありがとうございます(^-^)
今日はありがとうございました～楽しかったですね♪
ホント、車の中でお話した通りですw
また頃合い見て行けたらいいなぁ～。
みーこ | 2025年6月29日 21:01glucose さん
コメントありがとうございます(^-^)
今日はありがとうございました～！楽しかったです♪
こちら、普段からワンオペなんですかね？
ただ時間になったら「どうぞ」って言ってくれたら全然OKなのに、って話でした(>_<)
みーこ | 2025年6月29日 21:02potiさん
コメントありがとうございます(^-^)
楽しんできました～！全食半麺♪w
タッツーさんともお話して、見たらホントに結構な減点してましたね(^-^;
始まったら「どうぞ」って言ってくれるだけで良かったのですが...。
みーこ | 2025年6月29日 21:08おゆさん
コメントありがとうございます(^-^)
愛想よく、とは言わないですが最低限の心遣いは欲しいですよね。
楽しんできました～♪
結果推定1杯半しか食べてないので、苦しくならずに済んで良かったです(^-^;
みーこ | 2025年6月29日 21:10バスの運転手さん
コメントありがとうございます(^-^)
今日の一杯目、女性スタッフさんが昨日と全く正反対のような対応をしてくれたのでなんだか苦笑いが止まらなかったです(^-^;
ワンオペで大変なのは理解してますので、最低限の心遣いだけは欲しかったなぁ、って。
みーこ | 2025年6月29日 21:13スージーのなのなQさん
コメントありがとうございます(^-^)
決して愛想よくしてほしいとは思わないですが、やっぱり直射日光受けながら待ってるのを知ってるのなら、最低限の対応はして欲しかったです。
筋氏さん、そこにこだわりますねw
みーこ | 2025年6月29日 21:15もももさん
コメントありがとうございます(^-^)
すいません勝手に登場させちゃいましたw
元気よく愛想よく...まではいらないですから、最低限の気遣いはして欲しいなって。
私個人的には好きな味だったので、また行けたら行ってみたいですね(^-^;
みーこ | 2025年6月29日 21:17おはよー
中々手強いお店ですね‥わざわざ行く必要は無さそうで
逆に気になりますね〜行きたくなりました（笑）
あひる会長 | 2025年6月30日 07:07昨日は長時間の運転、ありがとうございました！
その時にお話されていた、接客が問題のお店っすね？
ご主人のお気持ち、オイラもよくわかります。
次回ツアーのお店は、そんなことにならないお店を極力選ぶようにしますヨ(^^♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年6月30日 08:22あひる会長さん
コメントありがとうございます(^-^)
でも美味しかったですよ～。会長さん好みかも？
どんな感じか確認に、ぜひぜひ霞ヶ浦駐屯地近くまで行ってみて下さい♪w
みーこ | 2025年6月30日 12:20ラーメン大好き夫婦（nao）さん
コメントありがとうございます(^-^)
昨日はありがとうございました～！いつも素晴らしいナビゲートですね♪
naoさんの選んだお店ならそんな心配は大丈夫そうです(^-^;
みーこ | 2025年6月30日 12:23
今日は近場での未訪店に行ってみようかな？
しかもそこまで重くないのを。
（だって翌日のこと考えたら...汗）
というわけで色々と候補はあったのですが、今日はシビカラ系にしてみよう。
も〇もさんお気に入りのお店。
おにぎり動力型白羽根車は自衛隊駐屯地付近へ。
麺Laboタイガー＆ドラゴン 土浦店 です。
18時オープンに対して17時50分過ぎに到着。
誰もお客さんは居ないし、お店の人も居ないかな？
で、入り口横に大きく掲示されてるメニュー表をじっくり見ながら。
結構色んな種類があるんですね～。
...と、その時背中側に誰か通った？
あれ？と見るとお店のカギを開けてる女の人が。
ここのスタッフさんなのですね～って、一言くらい挨拶して欲しかったなぁ。
「こんにちは」とか「ちょっとお待ちくださいね」とか。
そして時間は18時、その時は入口前に立って待ってたのですが、一向に中から呼び出しにも来ません。
5分待ってたのですが後ろのお客さんも来てしまったので中に入って「大丈夫ですか？」と確認すると、
「...はぁ」となんだか素っ気ない返事。
これで連れが不機嫌になってしまい...「お店前で挨拶もせずに、時間になっても（外で人が待ってるの分かっていても）呼びに来ない。ラーメン以前の問題だ」と。
どうやらこちらはその女性スタッフさんのワンオペ。なかなか大変そうなのは分かるのですが...。
「ちなみに成田や土浦若松町のワンオペのお店は、ちゃんとそういう気配を察して呼びに来たりしてくれる。そういう心遣いってある意味ラーメンの味よりも大事じゃないか？」
ずっとそんな感じだったので、逆に私が両方に気を遣ってしまいましたよ(>_<)
というわけで入って正面にある券売機で食券を。
私は予習通りカラシビ味噌を。あとはTPで300円という高めの値段設定なマジガーリック、生卵を。
で、食券を渡す時に店員さんに「麺量って少なく出来ますか？」と質問。
「なんgにしますか？」と言われ（デフォは140gとのこと）100gくらいでお願いしました。
私達がオープン最初だったのですぐ作り始めて10分かからず着丼です。
いい感じのビジュアルですね～なかなかシビカラな雰囲気。
そしてマジガーリックの正体は...満開なガーリックチップ花びらの中に小皿たっぷりのおろしニンニク！
こりゃ300円だわね(^-^;
というわけでではまずスープ...うん、先に麻の感じが口の中に拡がります。
でもすぐ後から辣も追いかけてきて、なかなか良いバランスと辛さの美味しい動物系味噌。
麺は加水高めの中太ストレートでしっかりとスープが絡んでるので麺を食べても辛さが前面に出てきます。
この手のもやしも美味しく頂けますし、ネギとニラも良いアクセント。
チャーシューはバラブロックで、これまた脂と肉の感じもちょうど良いですね。
生卵に漬けると辛さは結構マイルドに。
そしてチップとおろしニンニクは麺に直接付けてライブ感～♪に負けてないくらい麻辣が主張してて。
麺量も100gにしてもらったのでちょうど良い感じで美味しく完食です。
ちなみに連れは濃厚味噌を頼んでましたが、普通に美味しいけど先のことがあったので全然味わう気にもならなかったそうです(>_<)
私個人的には全然美味しく頂いて好みの味でした。多分点数で言うなら83～4点くらいは。
しかも女性のワンオペですから大変なのは分かります。
ですが、連れの言うことも当然理解できるので。
お金を払って、味わう気持ちが失せるくらいの嫌な対応を連れがされた感じたのは事実。
なので間をとってこの点数で。
も〇もさんごめんなさい(>_<)
味としてはまた食べたいですが、連れがもう絶対行かないと。
ちょっと落ち着いた頃に、また食べに行きたいなぁ。
ごちそうさまでした。