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【訪問日：５月２７日】当初は、浜松町に向かう予定でしたが此方の朝ラー帯に間に合うと踏み田町駅にて途中下車。僅かな空きにも恵まれ、直ぐ席へつき表題セット(＆サービスのゴロチャー)を頼みます。硬め指定らしいスピード感で着丼。見るからに濃そうなスープは、いざ啜ってみると正に豚骨濃度が高い美味さで、麺は言わずもがな海苔・ライスを交えた組み合わせも頗る良く合いますね～。おろし・極の各ニンニクによる味変が後押し程無くライスを一回おかわり、次いでラーメン酢を使用。口当たりが柔らかくなったお陰で、麺にスープにライスに止まらず以降は、ゴロチャー・ほうれん草を合間に挟んで完食としました。どうもご馳走様です！！
saima
汐留次郎
ゆたち
saima
当初は、浜松町に向かう予定でしたが
此方の朝ラー帯に間に合うと踏み
田町駅にて途中下車。
僅かな空きにも恵まれ、直ぐ席へつき
表題セット(＆サービスのゴロチャー)を頼みます。
硬め指定らしいスピード感で着丼。
見るからに濃そうなスープは、いざ啜ってみると
正に豚骨濃度が高い美味さで、麺は言わずもがな
海苔・ライスを交えた組み合わせも頗る良く合いますね～。
おろし・極の各ニンニクによる味変が後押し
程無くライスを一回おかわり、次いでラーメン酢を使用。
口当たりが柔らかくなったお陰で、麺にスープにライスに止まらず
以降は、ゴロチャー・ほうれん草を合間に挟んで完食としました。
どうもご馳走様です！！