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こんにちは！つゆラーメンです！！今回と前から気になっていた宿題店へ。駅からは少し歩くので車を推奨です。こちらはよしかわの系列店という事で期待値大でした。食券制、キャッシュレス対応は嬉しいですね！〜注文品〜貝と魚のあら炊き中華そば（スタンダード）牡蠣の和え玉スープのインパクトがとてつもない！貝の旨みが全面に出ており非常に奥深いです。魚介の旨みも調和し何度飲んでも飽きません。塩梅も濃すぎず、薄すぎず尚且つ、素材の味を最大限まで活かしていますね！飲み干し確定です。笑麺は加水率高めの中太縮れもっちり麺でなかなかこの手では珍しい！相性が良いのでスルスルいけてしまいます！！トッピングの牡蠣、あさり、帆立も十分過ぎるくらい乗っていて満足！岩のりの量も絶妙でした！！牡蠣の和え玉もペーストがしっかり乗っており最高でした！！つけ麺風にしても美味しかったです！！大満足な1杯！また絶対行きたいと思います！ご馳走様でした😋！
つゆラーメン
よっしーＲ
ゆずやん
麺遊草子
今回と前から気になっていた宿題店へ。
駅からは少し歩くので車を推奨です。
こちらはよしかわの系列店という事で期待値大でした。
食券制、キャッシュレス対応は嬉しいですね！
〜注文品〜
貝と魚のあら炊き中華そば（スタンダード）
牡蠣の和え玉
スープのインパクトがとてつもない！
貝の旨みが全面に出ており非常に奥深いです。魚介の旨みも調和し何度飲んでも飽きません。塩梅も濃すぎず、薄すぎず尚且つ、素材の味を最大限まで活かしていますね！飲み干し確定です。笑
麺は加水率高めの中太縮れもっちり麺でなかなかこの手では珍しい！
相性が良いのでスルスルいけてしまいます！！
トッピングの牡蠣、あさり、帆立も十分過ぎるくらい乗っていて満足！岩のりの量も絶妙でした！！
牡蠣の和え玉もペーストがしっかり乗っており最高でした！！
つけ麺風にしても美味しかったです！！
大満足な1杯！
また絶対行きたいと思います！ご馳走様でした😋！