ラーするガッチャマン(通院中)
FUMiRO
Supreme
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スプーナー®
コメント
本店同様の〆のスープ割サービスがあるんですね
辛くないのも出たので、行ってみたい
次の東京に入れるかも
RAMENOID | 2025年5月18日 07:22ガッチャマンさん、
あれっ？この店、赤つけ麺専門だった気がしていたのですが、違ったんですね。
まなけん | 2025年5月18日 07:25おはようございます。
新橋店で食べた時、トピが全然ダメでしたが、
コチラはちゃんとしてるみたいですね。
そしたら大台近く出るかも🤔
NORTH | 2025年5月18日 08:12こんにちわ～
周郷さん、未訪なので行ってみたいんですよねぇ。。
訪問時はスープ割を頼むのを忘れないようにしなきゃ！ｗ
たく☆ | 2025年5月18日 09:07おはようございます😃
そういや非辛メニューも始めたのを
すっかり忘れてました。
新橋の味は私も忘れちゃったけど
細かな作業されてましたね。
としくん | 2025年5月18日 09:34アゲイン
三麻呂って🤣
としくん | 2025年5月18日 09:35こんにちは。
新橋はいつも10人以上並んでますね。
ここの案内図を貼ってけばいいのにと思っちゃいます。
それでは、後ほど。
kamepi- | 2025年5月18日 09:44こんにちは。
こちらすっかりBMして忘れてました😁最近帰省してもほとんど金町にいるので、あまり他のBM店回れてません😅
poti | 2025年5月18日 09:49ラーするガッチャマン(通院中)さん、こんにちは
辛いのだけじゃ厳しすぎるから。
しかしながら少ない麺はいただけない。
楽しく食べるなら余計そう感じてしまうんでしょう。
ひゃる | 2025年5月18日 12:41この重たいスープですと、おいらの胃袋的には200gで丁度良いです。250は厳しいなあ。ガッチャさんOG党員でしたっけ？ ｗ
3人組がカウンターの店に来る事を咎める気はありませんが、どうしてか並んで座りたがる連中が最近増えてるような気がしてまして、日本の行く末を憂慮してます（話がデカいｗ）。
Dr.KOTO | 2025年5月18日 14:34こんにちは。
かなり濃厚そうなつけ汁ですが重さクドさは無いようですね。
スープ割を頼むとそんな贅沢な品が出て来るとはスープ割するべきでしょう。
濃厚豚魚って定期的に食べたくなるんですよねー。
ノブ（卒業） | 2025年5月18日 15:16こんにちは。
半年前に行ったときはまだお客さん少なくて激戦区神田西口で苦戦?でした。
ケチャップご飯にこちららしさを感じます。
glucose | 2025年5月18日 15:38新橋本店の方に、その日は冷たい雨の中だったなぁ、、、かなりの時間並んで啜りました。
その時のインパクトすごくあったんであえて神田には伺ってなかったんですが、この並びで食べられるなら他メニュートライで行くべしだなぁって再考しましたw
スージーのなのなQ | 2025年5月18日 17:13こんにちは
つけ麺いいですね
こちらは本店に一度伺いました。
神田はガッチャさん行きやすそうですね。
ももも | 2025年5月18日 20:48ガッチャマンさん こんばんは、
神田店はまだ未訪問なんで行ってみたいんですよね♪
！(￣-￣)ゞ
麺スタ | 2025年5月18日 21:14おはよー
よく前通りますが何故かお腹のタイミング悪く
入ってないかも（笑）
あひる会長 | 2025年5月19日 07:33昨日はお疲れ様でした。
非辛メニューが増えたことで、
客入りが増えたのではと推測しています。
おゆ | 2025年5月19日 11:58新橋の本店はいつも行列でこちらより人気がありますよね😉こちらは時間づらせば並んでない事が多々あるようなのでつけ麺気分の時に使えますね✨
川崎のタッツー | 2025年5月19日 16:31こんばんわ〜！
全て美味しそうですが味変の葡萄山椒オイルが気になるし試してみたいです。
バスの運転手 | 2025年5月20日 19:24
前が３人組なのでちょっと長く感じましたが、案内は私まで一緒だったので不満は無いです。
この日は何時もの店長さんに助手さんの男性２名とホールの女性が１名の３名体制。
チケットを事前に回収してたので、前の３人組と同時に御対麺。
具材は別皿ですが豚チャーの下には見えませんがほうれん草の胡麻和えと穂先メンマのぺらぺらした部分があります。
汁側には白髪ネギがスープに浮いてるって言うより、もう乗ってますよね、いかにスープが濃厚なのか分かりますね。
つけ汁は本店同様の圧力寸胴で炊いた豚魚、濃厚ですが適度な粘度で麺との絡みもジャスト、魚介の旨味が先行して辛くないので食べやすく美味しい汁だね。
新橋本店と同じようですが、しばらく新橋では食ってないので違いが分からないくらい美味しいです。
また、途中で追加した葡萄山椒オイルが風味チェンジで大活躍、良い方向にめちゃ効果有りました。
菅野製麺製中太麺は、短めでコシが強いのに、モッチリ感も感じられる存在感のある濃厚スープに負けない美味しい麺です。
丁度、朝の通勤時に三麻呂と周郷に麺を届けるとこ見るんですよ。
直前に炙っていた豚チャーは美味、特に豚肩ロースは良質な脂身が多く出来がよく美味かったです。
鶏むね肉も負けずにシットリしてサクッとした歯触りで文句なし。
穂先メンマのペラペラした薄い部分は独特な食感でビールが欲しくなる美味しさでした。
そしてほうれん草の胡麻和えが美味いのなんの。
200gの中盛麺はあっという間にペロリと完食。
麺250gだったら丁度良いですが、女性客が多いしね。
スープ割りをお願いすると和出汁で割られた汁に３連皿にモヤシの辣油和えにサイコロ状に刻んだ豚チャー、そしてケチャップ色のオムご飯。
割スープに入れて混ぜ混ぜ、ちょっと〆のご飯と考えると全然足りないけど割スープと思えば贅沢ですよね。
モヤシの辣油あえから出る辛味がまた合うんですよ。
美味しくて我慢できずにほぼ完飲。
本店の様に行列が長すぎないのも良いよね。
とは言え帰りは外待ち５名でしたが。
ご馳走様でした。