なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン」@中洲屋台 長浜ラーメン 初代 健太の写真4月 週末 色々ショックな事あり こちらにたどり着きました
14:10頃で外持ち2名に接続(中待ちの椅子は無いようでしたが?)
店内は店主さんと助手さん 2名
数分してお客さん出ていきます…先払い行い待っていると店主さんかた声かかり着席

直ぐに着丼(硬さは特に指定なし、指定している方もいません)

スープは、サラサラ、塩味も旨味もかなり足りない感じ、ただフワっとただようにおいはあり
麺は、やや硬めな仕上がり
具はおまけか?
替玉は3玉、3玉目は紅生姜と一緒にいただきました

食器はセルフでおかたずけ

スープにそこまで引き?深み感じずいまいち釈然とせず、これで良いのだろうか?ただお腹いっぱいになったのは本当、ごちそうさまでした


替玉は口頭でお願いします、その時に丼できるだけ前に

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。