Item: カレーの弐番亭 神保町本店
Rating: 70
Author: ひぐま

70点

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ総武線水道橋駅の南、「専大通り」から少し西に入ったところにある。
・店の外観：黄色地に黒色文字のひさし型看板、メニューの立て看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：カウンターで７席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外に２人ほど。
・店員　　：調理の男性１人。
・注文方法：卓上のバーコードを読み込んだメニューから選択して注文。
・注文品　：とろ豚角煮＆揚げ卵（１３０８円）
・丼着時間：待つこと１０分ほどで丼着。
・具　　　：豚の角煮（５切れ）、揚げ玉子、カレールー、青ネギ。
・麺　　　：細、断面は正方形、薄黄色、ほぼストレート、プリプリした食感。
・スープ　：見た目は、油がキラキラ浮いた透明感のある黄色みがかった赤色。食ってみると醤油ラーメンがベースのカレー味。出汁のベースはよくわからなかったがスパイスが効いていてカレーが溶け込むと味変が楽しめる。
・その他　：
堪能した。