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しんのすけ
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コメント
こんにちは
こちらはまだ未訪のままでした。
結構限定も出してくれているのですね。
今度計画してみます。
♪そうさ、１００％ゆうき～
ももも | 2025年3月1日 22:15こんばんは
キャベツがでかいののってますね
チャーシューもヤワヤワの！
鷹の爪は男らしさ全開ですね
キング | 2025年3月1日 23:28繊維の見えるキャベツが潔いです😊
NORTH | 2025年3月1日 23:30こちらもすっかりこの地に定着しましたね
茹で前150gは、ふやけても茹で前200gにはならないんじゃない？と、突っ込んでみる（笑）
RAMENOID | 2025年3月2日 05:30おはようです
キャベツがデカイですよね。
ほぼ生ならボリボリって感じですかね。
鷹の爪たっぷりとはやはり以前のヘタレglucoseさんを卒業していますね。
どんなマフラーに入れ替えたのか興味が有ります🤣
黄門チャマ | 2025年3月2日 05:39おはようございます^^
生キャベツがでかくてタップリですね。
スープ少なそうだから温度低下が気になります。
具沢山で930円はお買い得ですね(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2025年3月2日 05:51どもです。
タンメンかと思ったらワンタンメンでしたね。
豚骨にデッカイ野菜だとスープが薄くなる
イメージがあります。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年3月2日 08:58おはよー
キャベツラーメンかと思ったがワンタン？
4種類‥どんな具だったのかな😀
あひる会長 | 2025年3月2日 09:07こんにちは😃
珍しくPさんとスコアが逆転してますね。
＞ふやけて200g
笑いました。
まず150g茹でた時点で250近いでしょー🤣
としくん | 2025年3月2日 10:34生キャベツとは珍しく思います。
先日行った焼き鳥屋のお通しもそうでした。
ふやけ率の計算にはハテナが脳裏に（苦笑）
おゆ | 2025年3月2日 11:11こんにちは。
具沢山ですね！塩豚骨というだけでも珍しいですが、ワンタン入りの塩豚骨は食べたことないです！
poti | 2025年3月2日 17:10こんにちは。
豚骨にワンタンは珍しいですね。
高級食材のキャベツもたくさん乗ってて豪華です。
kamepi- | 2025年3月2日 18:43こんばんは(^-^)
まずインパクトあるのはキャベツですね～。
ポリポリ...って音が聞こえてきそうです(^-^;
最近グルさん強くなっちゃいましたか？w
みーこ | 2025年3月2日 21:03続いてどうも～！
コチラは精力的に限定を提供していて通うユーザーには嬉しいお店ですね。
しかも、毎回美味しそうな一杯でグル先輩が通うのも分かる気がします。
バスの運転手 | 2025年3月3日 18:30
午後からのイベント前のランチタイム。
近場のこちらを13時15分再訪してみました。
入店時店内客1名。
P支部長を追随して期間限定の塩とんこつわんたんめん930円を口頭注文。
カウンター席に着席し、5分ほどで着丼です。
スープは旨みしっかりの塩。
主体は豚骨なので分類は塩豚骨にしておきました。
具沢山なのでスープが少なく感じます。
底の方は塩分濃度高め。
白ゴマもアクセントになっています。
こちらのお店は卓上に鷹の爪が置かれているので、男らしくたっぷりめに投入してみます。
麺は加水率中のストレート極細麺。
豚骨ラーメンで使われそうな麺。
少しお足が早いので後半はふやけてきます。
麺量は150→ふやけて200gって感じでしょうか。
具材は青ネギ、キャベツ、メンマ、紅生姜、チャーシュー、ワンタンと具沢山。
キャベツはほぼ生で、醤油ダレが少しかかっています。
4つのワンタンは生姜がしっかり聞いていて水餃子的。
チャーシューは脂身も美味い柔らかバラロール。
退店時はPayPayで後払い会計。
次回の期間限定も楽しみです。
ごちそうさまでした。