我が事務所がある田町に魅力的なラーメン店が新規開店しております。
まあ事務所ほぼ行かないですけどね。。

美味しかった、大輝家・裏大輝家。　それの系譜店舗という事で期待してしまう。
今回初訪問。　めずらしく夜に伺いました。
朝から固形物食べずに２０時過ぎた。。　バタバタしております。疲れた。
なのでビールを飲もう。　

並と味玉、瓶ビールを注文。　ご飯に合うラーメンというＰＯＰが目立ちます。
今日は残念ながらラーメンのみ。
瓶ビールを頼むとちょっぴりおつまみ付けてくれます。こういうの地味に嬉しい。

麺：麺やわのオーダー。　確り柔らかめ。　程度の良い柔らかめな茹で加減が素晴らしい。
少し平べったい感じ。　食感・弾力とても良い感じです。

スープ：しっかりと濃いめですね。　これは確かにごはんに合いますな。
裏大輝家でいただいた、裏カッパも健在。　これ旨いんですよねえ。　ライスが進む。
ここは１００円でライス食べ放題なので、学生には最高です。

こちらのスープ、美味しいが、大輝家より更に濃いかな？
粘度も高めのスープでした。　只、嫌な塩辛さは無し。　なので最後まで美味しく頂けます。

具：チャーシュー、味玉、ほうれん草、ネギ、海苔。
チャーシューは結構なスモーキー具合。　お酒にも合う感じ。　美味しいです。
ほうれん草は少しだけ柔らかめだが、美味しい。　量もそこそこ入っていますね。
海苔も中々良いものかと。　質が良いですね。

美味しい家系ラーメンでした。　次回は絶対、ライス頼もう。
ご馳走様でした。

接客：４
４人いたかな？　多くは海外の人かも。　東南アジアと中国の方かな？

清潔感：５（新しいので）

コスパ：３.５