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「ざるらぁめん 1050円」@らぁめん ほりうち 本店の写真千葉時代の元部下と久しぶりのデートでこちらでまずは腹ごしらえ。

元部下は3人の子持ちで、旦那とも知りあった仲なので怪しくないです。
過去には竹岡ラーメンのチャーシュー大盛+やくみをペロリと平らげ「美味しかったですぅ!」と言った大食漢。でも最近は🍜を食べる機会が減り、量も少なくなってきたので今回のデートのラーメンは嬉しかったみたい。

自分は15時から飲み会なので少なめにざるらぁめんを注文。ちなみに部下はチャーシューらぁめん1750円を進めたのでためらわず注文。支払いはもちろん自分です😢

でっ、ざるらぁめん着丼。平打ち縮れ中太麺に刻み海苔が乗り、つけ汁にはネギ・メンマ・刻み?チャーシュー。

この麺の食感は弾力があって滑らかで喉越しも良い、最高ですね!
しっかりしたつけ汁にドボンし食べるこの麺……エクスタシーを久しぶりに感じます。

過去に取材拒否の店として初めてテレビに出て、チャーシューは立たなきゃチャーシューじゃないのフレーズを見て来たのが30年以上前。でも元部下のチャーシューは量や厚さ面積みても過去とは違う感じもあったし、刻みチャーシューってのはチョッと寂しい感じ。

似たような味だけどもっと具材が多く安価な山形の店と比較してしまう……、なので値段的に高めで点数はあと少し伸ばせなかったです。ごちそうさま。



この後、高野でスイーツを食べながら千葉を出てから今までの仕事について語り合い、元部下も中堅管理職として苦労話に相談相手となり励まし、なぐさめ、帰りにはよく買ってあげたシュークリームを家族分を買ってあげお別れでした。    ……もう逢うことないかな😢  無理せず適当にがんばってね(o^―^o)ニコ

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは(^-^)

新宿なんてオシャレバリア張られて私は入れませんよ(^-^;
すごいな~大台だぁ。
楽しく食べれたのが更に美味しさにプラスされたかな?(^^)
また麺活一緒に楽しんでも良いじゃないですか~♪

みーこ | 2025年1月29日 12:24

ついこの間に岩手に移住したと思ったのに、またしても人生の転機ですねー。
元部下の方とも、またデートしたらいいのに︎︎👍✨

あたと_13号 | 2025年1月29日 18:50

みーこさん、何年ぶりかで来た新宿……あったはずの建物がいっぱい無くなっています😲
でもこちらだけはまだやってました。

東京にはよっぽどの事が無い限りお上りさんは無いので、元部下の女史とは逢うことないと思います😢

すてぞー | 2025年1月29日 20:24

あたとさん、岩手に帰ってからのここ5年間+今年に入ってから早々の転換期、凄まじいものがありました。ある意味生きることを実感できる時間かなと思っています。

元部下に逢いに行くより、家族で岩手に遊びに来るよう説得してみます(笑)

すてぞー | 2025年1月29日 20:29

おばんです ども。
おやおや 東京都は驚き!
元部下さんと おデート いいですねー。
たまには 元部下 今上司も乙ですよ!
たまに東京で食べてみたいですね。
お疲れ様でした。

今年は、岩手で温泉+ラーメン+充電で!

村八分 | 2025年1月29日 21:17

村八分さん,たまに東京に行くと疲れますね。
帰って来て久しぶりの疲労感を感じました。

すてぞー | 2025年1月30日 09:04

こんばんは
何だかラーメンより切ないドラマの様なラスト
人生色々‥今頑張るしかないよね。

あひる会長 | 2025年1月30日 22:29

あひる会長さん、ラーメンのレビじゃ無くなっちゃいましたね、すいません。
一杯のラーメンを食べたときに付随した思い出を備忘録ということで勘弁ね(o^―^o)ニコ

すてぞー | 2025年1月31日 08:48

おお!ほりうちのざるらぁめん!
こういうの食べたいです。
福岡市内に満来の暖簾分け店があるので、
近いうちに行きたくなりました。
素敵なデートだったようで!

カナキン | 2025年2月2日 13:31

満来の暖簾分け店が福岡市内にあるんですか!驚き桃ノ木山椒の木😲

味付けは豚骨だったりして(笑)

たまには若い娘とデートするのも良いもんだ💛

すてぞー | 2025年2月2日 19:00

プラトニックな熟年デートは、心の栄養になりますね
エロオヤジには似合いませんが・・

ふなっしーの恋人 | 2025年3月15日 20:29

エロオヤジのプラトニック……これぞエロで良いでしょ!

すてぞー | 2025年3月16日 08:30