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前日、13:37に訪問した時は既に支度中の札があり撃沈。リベンジの今日は物凄く悩んだ末にこの店定番のチャーハンセットの塩に。あいかわらず混んでいる店内には活気が溢れている。参宮橋駅界隈では一番人気のお店ではなかろうか？先に塩ラーメンが着丼。透き通ったスープに黄色い自家製太ちぢれ麺がハッキリと見える。大ぶりなチャーシュー、これがホロホロで美味いのだ。歯応えのあるメンマも良かったと、諸々食の記憶が甦える。スープから行ってみる。う〜ん、和風だしが鮮明にガツンとくる！美味い！だがちょっと塩分高めだ。小麦の甘みを伴ったちぢれた麺がスープによく絡む。こちらでは久しぶりの塩ラーメンだが今日は記憶の美味さを超えてきた。遅れてチャーハンも到着。ここのチャーハンはご飯が軟らかいのがちょっと残念。そしてラーメンと同じく塩っぱい💦。それでも点数には関係ないが、味はいいのである。
脂漏性皮膚炎
あたと_13号
ひぐま
三日月
脂漏性皮膚炎
あいかわらず混んでいる店内には活気が溢れている。参宮橋駅界隈では一番人気のお店ではなかろうか？
先に塩ラーメンが着丼。
透き通ったスープに黄色い自家製太ちぢれ麺がハッキリと見える。大ぶりなチャーシュー、これがホロホロで美味いのだ。歯応えのあるメンマも良かったと、諸々食の記憶が甦える。スープから行ってみる。う〜ん、和風だしが鮮明にガツンとくる！美味い！だがちょっと塩分高めだ。
小麦の甘みを伴ったちぢれた麺がスープによく絡む。こちらでは久しぶりの塩ラーメンだが今日は記憶の美味さを超えてきた。
遅れてチャーハンも到着。ここのチャーハンはご飯が軟らかいのがちょっと残念。そしてラーメンと同じく塩っぱい💦。それでも点数には関係ないが、味はいいのである。