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コメント
こんばんは
これは個性的な盛り付けですな‥
ライスまで完食出来るの間違いなさそう😀
あひる会長 | 2025年1月25日 23:34都内からわざわざコチラまで😅
ラーメンに対するこだわりをめちゃくちゃ感じます🤣
こんなお店があるんですね。
これで1500円は安過ぎますね！
NORTH | 2025年1月25日 23:43おはようです
まったくタイプは違いますが「ゆきむら亭」さんで天ぷらのメニューが出ていた時に食べに行きたかったのですよね。
行こうとして忘れていましたw
スープにもよりますがラーメンに天ぷらって良い組み合わせだと思います😄
黄門チャマ | 2025年1月26日 04:45とにかくビジュアルのインパクトがすごいですよね
いまだにこのメニューのレビューのXのポストに、時々いいねが入ります
客席少なくて、収益大変そうですが、頑張ってほしいお店です
RAMENOID | 2025年1月26日 05:51おはようございます^^
ノイドさんのレポで知りましたが、美味しそうですね。
甲殻類好きなので狙おうかな(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2025年1月26日 09:31どもです。
ただの海老味噌しか書いてませんが
オマール海老なのね。
私も先週食べたオマール海老響きました。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年1月26日 09:53こんにちは。
ラーメンと天ぷらって合いますよね＾＾青森や秋田には天ぷら中華のお店、他の地域より多くある気がします！
poti | 2025年1月26日 10:46こんにちは
天丼とラーメンの組み合わせ
自分は1度もありませんが
天ぷらは揚げたてで種類も豊富なんですね
スープはオマールがかなり濃厚のようですね
キング | 2025年1月26日 11:54こんにちは😃
此方には是非とも行っておきたいんですよ。
中々行く用事がないエリアで💦
これを機に横浜荒らしでも始めて下さい。
としくん | 2025年1月26日 15:10こんばんは(^-^)
都内から水戸に戻る前に横浜...さすがです(^-^;
ご飯もスープで余すことなく食べれちゃいそう～。
みーこ | 2025年1月26日 20:37こんにちは
おっと、天ぷらのインパクト凄いですね。
ミニライスへ乗せて、セルフ天丼もいいですね。
是非行ってみたいです。
ももも | 2025年1月26日 21:35足を伸ばした甲斐のあるonly oneな🦐でしたね。
当方、短足ゆえ、ここまで伸ばせないかもw
おゆ | 2025年1月26日 23:35こんばんは。
ノイドさんのレポでBMしてました。
オンリーワンだしコスパも良いですね～
kamepi- | 2025年1月27日 00:58味噌ラーメンのスープに天ぷらって合いそうな気がしますね✨
川崎のタッツー | 2025年1月28日 17:45ちょっと食べ難そうな印象を受けますが、海老尽くしのスープに天婦羅にも海老、1,500円はかなりお値打ち設定に思えます。
どうせならトレーを用意して、ラーメン、ライス、天婦羅で別盛にして提供すれば…とも思いますが、どうしてこんな不思議な提供方法を採用したのか、ちょっとだけ気になりますｗ
Dr.KOTO | 2025年2月3日 07:13
前日は所用のため都内に宿泊。
そのまま水戸に戻るのはもったいないので横浜まで移動して朝ラーメンをと9時35分こちらを初訪してみました。
相鉄星川駅から5分ほど歩いて到着。
店内はカウンター4席の他、2階にも席がありそう。
1階席には入店時店内客なしでしたが、2階から降りて退店する人も。
海老味噌ラーメン海老天ミニライスセット1500円をタブレット券売機でポチり。
天ぷらは注文を受けてから揚げています。
卓上の紙エプロンを装着してウェイティング。
店主さんのワンオペを眺めながら10分ほどで着丼です。
スープは初動からオマール海老が濃厚。
味噌自体はオマール海老の脇役的に感じてしまいます。
卓上には天ぷら用の岩塩のみですが、何も足すことなくストレートに海老で満足できます。
底には海老からと思われる細かいざらつきも感じるのでスープ自体に余すことなくオマール海老を投入していると思われます。
麺は加水抑え気味のストレート細麺。
細麺でありながら濃厚スープに負けない力強さを感じる麺。
麺量は140gくらいでしょうか。
具材はみじん切りされたネギのみ。
じっくりと海老を味わうのであれば余計な具材は必要ないでしょう。
天ぷらは簀の子に乗せられて提供。
海老、かぼちゃ、ブロッコリー、さつまいも、なす、舞茸。
揚げたてなので苦手なカボチャも抵抗なくいただけます。
さすが海老の店だけあって海老がでかい。
茄子はスープにつけて、他は岩塩をまぶしていただきます。
最後はスープをかけてリゾット風に。
感動的オンリーワンな一杯、ごちそうさまでした。