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「ラーメン(300g)1050円」@俺の生きる道  水戸駅らー麺街道店の写真1月17日(金)。
半日土浦勤務の電車での戻り。
水戸駅で降り立ち、駅ビルらーめん街道に先日オープンしたこちらを13時50分やっと訪問できました。
ラーメン(300g)1050円を券売機でポチり。
お客さんは高校生、社会人半々くらいでしょうか。
女性の一人食いが順調な一方で高校生たち苦戦しているので回転は遅め。
店内は2人用テーブル6卓、カウンター17席と前店とほぼ同じ作り。
コールはアブラ、ヤサイ増し、ニンニク少し。
総勢4名でのオペレーションを眺めながら着席後10分ほどで着丼です。

スープは微乳化の豚醤。
天地返しすると底のほうは結構しょっぱめ。
なので生卵を潜らせるのが良さげです
卓上にはカエシ、酢、BP、一味。
途中から一味、さらに酢をふたまわしかけてしょっぱめは少し和らぎます。

麺は平打ちの縮れ太麺。
適度な茹で上がり。
食感はワシワシで二郎系を食らっていることを実感します。
麺量は150g、300g、500gから選べますが+50円の300gで。

野菜はほとんどがもやし。
しっかりクタ気味に茹でられています。
増したアブラは別椀に。
アブラはしっかり味が染みていて美味し。
豚は腕かな。

先に食べ始めた高校生グループを追い越してフィニッシュ。
遭難注意報が出ることもありませんでした。
7年前つくばの1号店でいただいたときはまだオペが安定していなかった印象。
やはり同じく少ししょっばめでした。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どもです。
ロットごとに食べるとか遅くなったらまずいとかか
関係なくなりつつあるんですかね?

こんばんは
300グラムは150グラムに比べ
50円しか変わらないのでお得感ありますね
別皿油は最高じゃないですか!
油につけてつけ麺としても良さそうですね

キング | 2025年1月23日 21:55

こんばんは(^-^)

このアブラは...さすが富士〇だなぁ♪
300g頼んで高校生抜いちゃうだなんて、OG党おそるべし(^▽^;)

みーこ | 2025年1月23日 22:38

どうも~

水戸駅に俺の生きる道さんとは中々良い出店ですねぇ。
私も学生の頃はわりと食べるのに苦労した思い出があります(笑)

ペンギン軍曹 | 2025年1月23日 23:48

もう食い過ぎですね😁

NORTH | 2025年1月24日 00:38

おはようございます^^
300gで野菜増しは食べきれませんね。
やっぱりそこはOG党たる所以ですね。流石です!(^_-)-☆

mocopapa(S852) | 2025年1月24日 04:59

おはようです

俺の生きる道水戸駅らー麺街道さんも行って見ようかなと思います。
行っても麺量は迷わず150㌘一択ですけどね。
glucoseさんさんもメチャお若いですね。
高校生を追い越してフィニッシュとは流石です🙇

黄門チャマ | 2025年1月24日 05:37

先輩、遭難の危機なくこれを平らげるのですからご立派です
先輩の歳でも、高校生追い抜く速さでこれが食えるよう精進します

RAMENOID | 2025年1月24日 06:00

高校生を追い抜き、遭難無し…スゴ!(笑)

おゆ | 2025年1月24日 11:32

こんにちは。
俺の生きる道が水戸でも食べられるようになったのは嬉しいですね!水戸に出張があれば、絶対狙うと思います^^

poti | 2025年1月24日 11:54

こんにちは😃

RさんやPさんのレポ拝見してましたが
いよいよ地元のラスボス登場ですね。
いい歳して高校生を追い越すのはやめましょう🤣

としくん | 2025年1月24日 12:41

この系列店の関内の駅地下のお店に月曜入ろうかなぁと思いましたが、ステーキライスのお店へ行っちゃいましたね😅グルさんはまだまだ若いですねら〜高校生よりも早く完食とは😳

川崎のタッツー | 2025年1月24日 13:45

こんにちは。
300gで高校生を追い越すとは流石OG党ですね~
次回は500gいっちゃってください。

kamepi- | 2025年1月24日 17:39

こんばんは
駅ビル入れ替わりが激しいですな〜
定着してるのはTETSUだけですね。
頑張れ俺の生きる道😀

あひる会長 | 2025年1月24日 20:55

こんにちは

おっと、グルさんに先を越されました。
高校生よりも先にフィニッシュ、ナイスです。
500も選べるなら、500で追従します。

ももも | 2025年1月25日 20:47

悪戦苦闘の高校生たち、何g設定でオーダーしたんでしょうね。無謀行為の可能性も。そしてソロ女性、どんな風貌でしょうか。最近の若い女性って、普段食べないよアピールするくせに、誰も見ていないと思ったらシャレにならんくらい食べてんぢゃん…ってケース、少なからずありますからね…w
おいらは同じく新店の錦糸町で食べました。300gの食券で200g指定しまして、それくらいが丁度良かったですね。

Dr.KOTO | 2025年2月3日 07:10