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84点
濃厚煮干蕎麦¥1100うずら味玉¥150[ラーメン/煮干し]
麺処 にぼし香（東京都中央区）スプーナー®

「濃厚煮干蕎麦¥1100うずら味玉¥150」@麺処 にぼし香の写真半蔵門線水天宮前駅下車徒歩3分ぐらいにあるお店　食べログ3.69
11:45ぐらいに到着　店内満席　前4後4
特濃煮干蕎麦が食べたかったのだが☓になっていたのて濃厚煮干蕎麦を
スープは濃いグレーの濃厚な煮干しスープで丿貫って感じでいい感じ
麺はそこまでポキポキ感は感じないがやや硬めで啜り心地はいい感じ
煮干しのスープに玉葱はやっぱいいですね〜
チャーシューは大きめの低温調理の薄いめのもの
うずら味玉は濃厚でしっかり味が付いており美味
なかなか美味しい煮干蕎麦
2軒目だったので和え玉は控えたが食べたかったな

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