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1月3日金曜日 昼時、12時少し前の到着で店内外あわせて30名弱の並び。とても冷えますので並びがこたえましたが50分ほどで店内へと進み食券購入〜ほどなく着席です。スタッフは以前に登戸でお見かけしたことある若い方と目新しい方の2名体制でして掛け合い良好でした。着席案内後に給水機へ。直ぐにつけ汁が提供されましたので慌ててうずらをコール。その後、同ロットのラーメンが順に提供されロット最後の自分の分、コールはあぶら。ラー油香るつけ汁相当ごん太な剛麺を投入し頬張ります。やはりつけ汁にあぶらは鉄板。とてもよく合います。ぶたも塩っぱくて良い感じでした。久しぶりの訪問でしたが蓮爾イズム溢れるストロングスタイルは健在でした。ご馳走様でした。
トーキョースペリア
Mackie
トーキョースペリア
Kaz S
さるたん
昼時、12時少し前の到着で店内外あわせて30名弱の並び。
とても冷えますので並びがこたえましたが50分ほどで店内へと進み食券購入〜ほどなく着席です。
スタッフは以前に登戸でお見かけしたことある若い方と目新しい方の2名体制でして掛け合い良好でした。
着席案内後に給水機へ。
直ぐにつけ汁が提供されましたので慌ててうずらをコール。
その後、同ロットのラーメンが順に提供されロット最後の自分の分、コールはあぶら。
ラー油香るつけ汁
相当ごん太な剛麺を投入し頬張ります。
やはりつけ汁にあぶらは鉄板。
とてもよく合います。
ぶたも塩っぱくて良い感じでした。
久しぶりの訪問でしたが蓮爾イズム溢れるストロングスタイルは健在でした。
ご馳走様でした。