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カエシ由来かやや酸味を感じる。鶏主体に魚介、乾物など濃密かつ重厚なスープ。麺は手揉みされた太麺でコシがありもっちりとした食感。チャーシューは豚二種類と鶏でどれも高レベル。メンマは穂先メンマで柔らかく美味しい。新店とは思えないクオリティで塩も食べてみたい。
レインマン
ぬれいえふ
ビール大好きおじさんまき
レンレン
ニコニコ
鶏主体に魚介、乾物など濃密かつ重厚なスープ。
麺は手揉みされた太麺でコシがありもっちりとした食感。
チャーシューは豚二種類と鶏でどれも高レベル。
メンマは穂先メンマで柔らかく美味しい。
新店とは思えないクオリティで塩も食べてみたい。