2024年10月29日（火）

今にも雨が降りそうなひんやりとした空気の12:40駐車場に到着。
ちょい‪彡:(( ˙꒳​˙ )):彡寒い

券売機でプチ980円、辛い奴100円、しょうが100円を購入し、外待ち3番目に接続。

昨日の深酒が祟りガッツリ二日酔いなのでプチをチョイスし辛い奴4倍で気合を入れる。
う〜ん(´⌯ᴗ⌯` ; )飲みすぎた...

12:50功夫助手より食券確認があり辛い奴4倍を申請後、すぐに中待ちに昇格。
製麺助手に案内され長い方のカウンター端席に着席。

厨房では功夫助手が自分のであろう丼にグルとカエシを入れ、レンゲですくった唐辛子をたっぷり山盛り3杯投入。
さらにデスソースとブルダックソースを手に取り「入れられますか？」と聞いて下さり、お願いするとブルダックソースをドボドボ入れてスタンバイ。
あざます‼️(ﾉ˶>ᗜ​<˵)ﾉ

製麺助手が固形アブラとスープを注ぎ入れたら、功夫助手の丁寧な麺上げが開始され、まずは自分の丼にイン。
すぐに製麺助手のコール要請が来ると待ち構えていたのだが、次々と他の麺のトッピングをして行き、結局ロットの最後になると製麺助手が功夫助手になにやら伝え、追加の麺が投入。
プチでΣ(ﾟдﾟ；)麺増し⁉️

トングでよく麺を混ぜ込み、トングでヤサイを 3発盛り付けたらアブラをかけ、ニンニクしょうがをトッピング。
最後に上からデスソースをぶっ掛けて全部仕上げた状態で、ここでまさかのコール要請。
そっ...（￣▽￣;）そのままで...
受け皿に乗せられ13:02我が一杯が着丼。

ﾟ+｡:.ﾟおぉ(*ﾟOﾟ *)ぉぉﾟ.:｡+ﾟ

山盛りヤサイに鎮座する固形アブラにかかった真っ赤なデスソースがインパクト大。
両サイドのニンニクとしょうがもたっぷりで実に美味しそうなビジュアルにテンションが上がる。
いいね〜‼️o(>∀<*)oうまそ〜‼️

ブタは厚切りの肩バラが4枚入り、もはやブタ増し状態。辛いスープに浸かっていた部分が絶大なる美味しさを発揮しあっという間に平らげる。
辛うまジューシー‼️(*ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)神ブタ最高〜‼️

デスソースの効いたアブラがヤサイとの相性抜群で絡めまくってガツガツ食らって行くとさらにもう一枚ブタを発掘。
ラッキーブタ発見‼️(☆∀☆)うまし‼️

ニンニクとしょうがを混ぜるようにして天地返しを施すと、底に沈んでいた大量の唐辛子がガッツリと麺に絡んで登場。
とんでもなくヾ(*>∀<)ﾉﾞ赤ぇえぇぇ‼️

ズバッとすするとスープに熔けた唐辛子の風味豊かな辛さが口いっぱいに広がり、心地よい麺の食感がたまらなく美味しく、ドロっとしたスープが唐辛子の辛さ耐性がある自分にとっては最高の状態。
ｳﾏｯ (ﾟ∀ﾟ≡ ﾟдﾟ) ｳﾏｯで口に運び、刺激のある辛さと麺の美味しさを満喫。

とここであまりにも真っ赤な麺を見た製麺助手が心配して「ヤサイいりますか？」声をかけて下さり、せっかくなのでアブラもお願いして別丼ヤサイアブラをいただく。
(ㅅ´ ˘ `) ありがたやぁ～✨

たっぷりのアブラが入ったヤサイを麺丼に移し、2回目の天地返しをしてからズバッとすすると、大量のアブラの甘みが優しく包み込み辛い麺がさらに濃厚な仕上がりに変貌を遂げ爆発的な美味さに進化。

( ｣ﾟДﾟ)｣＜辛い奴とアブラの神コラボ‼️濃厚な味わいが最強にうめぇえぇぇ‼️‼️‼️

思わぬ美味しさの発見に二日酔いのつらさもぶっ飛び、ズバズバとすすりまくって一気に麺を食べ終え、底に沈んだニンニクとしょうがを浮いたアブラを共に平らげここでフィニッシュ。
辛い奴とアブラ...( ¯꒳¯ )激うまだな...

丼をカウンター上げ製麺助手にお礼を伝えるとご好意でマイレンゲを洗っていただき、洗い場にいらした男性助手を紹介していただく。

大柄な助手さんは野猿では便利屋さんだそうで製麺助手よりホームセンター助手の名を命名され、ちょっと長いのでホムセン助手に決定し、皆さんにお礼を伝え退店。

ガツンと唐辛子の効いた辛い奴4倍にはアブラの濃厚な甘みとコクが合う事がわかった超絶旨辛な一杯でした。

ごちそうさまでした。