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「ラーメン(並盛)¥800ネギ100」@横浜家系らーめん 五丁目ハウスの写真12:15到着満席で待ちは前4後5
中待ちは無く食べ終わってお客さんが出てきたら入れ替わり入って食券を買う
らーめん(並盛)を注文
鶏油の浮かぶバランスの良い豚骨醤油でなかなか美味しい
麺は中太の緩くウェーブがかったもので啜り心地、モチモチした食感などなかなかいい感じ
チャーシューは大きめのものに海苔3枚とネギ、ほうれん草
トッピングは白髪ねぎを想像していたが刻みネギで食感をいい感じ。
トータルではバランスが良く食べやすいなかなか美味しい家系らーめんでした。

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